№ 110 КВАС И ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЕ добавляйте свои рецепты.
Квас использовали не только как питье, но и для приготовления исконнорусских кушаний: окрошки, киселей, кисельных щей. В каждой семье былсвой секрет варки кваса. Сохранились записи рецептов варки кваса,написанные 200-300 лет назад.
__________________
Меня можно увидеть.Меня можно полюбить.Меня нельзя обидеть.Братья могут отомстить!
|