Просмотрел актуальные материалы по теме. Очень многим западным препаратам на наш рынок путь сейчас перекрыт. Это очень хорошо. Однако, аналоги есть и у нас, например, упоминаются анаболические стероиды – ретаболин и лауробилин оба — синтетические производные тестостерона. За использование лауробилина ветеринаров сажали. Но что именно стало заменой неясно. Ясно другое: чтобы оценить количество потр***енных гормонов, таможенных сведений сильно недостаточно, внутреннее производство уже есть. Нашел сайт производителя кормов, уверенно заявляющего о безвредности гормонов роста и при этом не приводящего ни наименований гормональных добавок в корма, ни количества - только показатели прироста веса в сутки.
***
Грубые оценки произвести можно. Внимание, это важно!
Источник: https://meatinfo.ru/news/pogolove-sviney-i-ptitsi-v-rossii-dostiglo-20-letnego-rekorda-383536
согласно официальной статистике, по итогам 2017 года поголовье свиней в РФ увеличилось до 23,3 млн. голов, что на 6% превышает уровень предыдущего года и является максимальным показателем, начиная с 1994 г. (24,9 млн. гол.)
Поголовье домашней птицы в России к концу 2017 года составляло 556,6 млн. голов, что +1% на выше уровня годом ранее и является максимальным результатом после 1993 г. (565,1 млн. гол.)», — сказано в сводке «СовЭкона».
***
Таким образом, к 2017 году в птицеводстве и свиноводстве было только-только восстановлено поголовье уровня 1993-1994 годов.
***
При этом есть очень интересный график...
Производство мяса в России
http://newsruss.ru/doc/index.php/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B8%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D 1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0_%D 0%B2_%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B8#:~:text= %D0%9E%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%2 0%D1%81%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%BC%20%D0% B1%D1%8B%D0%BB%20%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%20%D0%B2 ,%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%B2% 2010%2C2%20%D0%BC%D0%BB%D0%BD%20%D1%82%D0%BE%D0%BD %D0%BD.
На 1994 год приходится 6 млн. тонн мяса, а на 2016 год более 10 млн. тонн при снизившемся поголовье КРС и том же поголовье свиней и птиц.
Таким образом, с 1994 по 2017 год средний вес свиней и птиц увеличился на 40 %.
Разумно спросить, чем их все это время кормили.
Если считать от уровня "ямы" в 1999 примерно году, то масса мяса увеличилась на 53 % - исключительно за счет свинины и птицы.
***
Поскольку численность населения России оставалась на уровне 146-148 млн. чел., можно вычислить рост потр***ения мяса птиц и свиней.
2017 год: мясо птицы — 4,94 млн тонн (48 %), свинина — 3,54 млн тонн (34 %), всего 8,48 млн. тонн.
В 1999 году общее производство мяса 4,70 млн тонн, из них говядины около половины, то есть, птицы и свинины - 2,35 млн. тонн.
То есть, ежегодный прирост объема свинины и говядины - 7 % (почти ровно)
Если считать вместе с говядиной, рост будет меньше - 4 % в год.
***
Заболеваемость диабетом с 1999 по 2013 год выросла со 120 до 300, то есть, на 6,8 %, что чрезвычайно близко к темпам роста массы тела у свиней и птицы (7 %).
График есть здесь:
http://vestnik.mednet.ru/content/view/604/30/lang,ru/
***
Добавлено через 13 минут
Исправляю свою ошибку:
...ежегодный прирост объема свинины и ПТИЦЫ - 7 % (почти ровно)
|