Абсолютно ВСЕ диеты в прошлом придумали мошенники.
Одной из популярных диет является средиземноморская, которая способствует
предотвращению многочисленных заболеваний сердца. Однако есть существенно
«но», о котором знают не все. Эффект от этой диеты будет только в том случае, если
в геноме конкретного человеческого организма присутствует определенная генная
вариация, кодирующая обмен веществ в организме.
Диет придумано большое множество, но многие из них придуманы наспех, описаны
только с единичного примера, н указывая многих тонкостей. Правильные диеты,
которые прошли клинические испытания или составлены грамотному диетологами
в совокупности с рассчитанными физическими нагрузками, единичны. А в нашей
стране не распространен поход к диетологу и тренеру по фитнесу для разработки
индивидуальной диеты.
В итоге получается, что огромное количество диет не просто не продуманы, а и
откровенно опасны для организма. И все же есть такие диеты, которые находятся
под пристальным вниманием и изучением в кругах ученых.
Средиземноморская диета и ее полезные свойства изучались многочисленной армией
научных центров, итоговые результаты которых неоднократно публиковались в Diabetes Care
под руководством Хосе Ордоваса, работающего в Университете Тафтса, расположенного в США.
Если разобраться, то этот образ питания сложно назвать диетой, если не сказать ошибочно.
Вернее было бы отнести это к особой культуре питания, где используются ингредиенты и продукты,
типичные для региона Средиземноморья. В процессе исследований учеными был подмечен
исключительный факт того, что респонденты, употр***яющие в пищу исключительно продукты
в соответствии с правилами этой диеты, меньше подвержены риску онкологических недугов, а также
развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
В процессе исследования учеными был изучен геном семи тысяч человек, которые питались
в соответствии со средиземноморской диетой. В итоге исследователи обнаружили, что эта диета
является весьма эффективной только в случае наличия определенного гена. О самый примечательный
факт в том, не ген является «усилителем» полезных свойств подобного питания, а именно полезные вещества,
которые попадают в организм человека с этими продуктами, компенсируют отрицательное влияние гена.
Это все относится к гену TCF7L2. Именно этот ген оказывает отрицательное влияние на процессы
метаболизма глюкозы, что потенциально повышает риск сердечно-сосудистых болезней. И только продукты
средиземноморской диеты практически нейтрализуют вредоносность этого гена.
http://gkb4.com/pochemu-sredizemnomorskaya-dieta-ne-effektivna-vse-delo-v-genax/
|