Показать сообщение отдельно
Старый 06.06.2017, 15:36   #22
Анатолий Муха
Заблокирован
 
Регистрация: 29.12.2016
Сообщений: 2,253
Спасибо: 0
Спасибо 125 в 113 постах
Репутация: 9
По умолчанию

ADA Nutrition Therapy Recommendations for the Management of Adults With Diabetes, 2013 (Рекомендации Американской Диабетической Ассоциации по питанию взрослых с сахарным диабетом, 2013 год) - на англ. яз., PDF, 347 Kb.

Некоторые важные моменты из этих рекомендаций:
В настоящее время нет убедительных научных доказательств, которые бы позволили установить норму потр***ения углеводов для взрослых пациентов с СД. Поэтому ADA не устанавливает в своих рекомендациях 2013 года количественные нормы, указывая на необходимость обеспечения качественного состава углеводов в питании. Эти углеводы должны поступать в составе овощей, цельнозерновых продуктов, фруктов, бобовых и молочных продуктов. При этом следует избегать продуктов с добавлением жиров, сахара, натрия.
Точно так же нет доказательств, позволяющих установить норму потр***ения жиров. Рекомендуется обеспечивать качественное поступление жиров за счёт употр***ения преимущественно мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров с исключением из питания транс-жиров и насыщенных жиров. Лица с избыточным весом должны потр***ять жиры умеренно.
Нет научных оснований для рекомендаций о распределении питательных веществ (БЖУ) в каких-либо соотношениях, поэтому такое распределение должно производиться на основе пищевых привычек пациента и особенностей питания в местности его проживания.
Пациенты с СД должны максимально избегать потр***ения напитков с добавленным сахаром (моно- и дисахаридами).
Пациенты с СД должны, как и общая категория населения, ограничивать потр***ение натрия на уровне не более 2300 мг*экв в день (это соответствует 5.8 г поваренной соли). При наличии повышенного АД потр***ение натрия следует поддерживать ещё ниже указанной границы. Исследования показывают, что обычное потр***ение соли в несколько раз выше указанной границы.
Лица с СД не получают каких-либо преимуществ с точки зрения сердечно-сосудистых исходов при употр***ении пищевых добавок (БАДов) с омега-3 (EPA/DHA). Рекомендация здоровым людям потр***ять рыбу (в том числе жирную) в количестве не менее 2 порций в неделю также применима и к лицам с диабетом.
Нет доказательств того, что употр***ение витаминных и минеральных добавок в отсутствие доказанного авитаминоза является полезным для пациентов с диабетом. Им не следует применять витамины и поливитамины.
Нет доказательств того, что корица как-либо положительно влияет на сахарный диабет. ADA не рекомендует применять травы и основанные на них БАДы, не являющиеся сертифицированными лекарственными средствами, в терапии диабета.
Анатолий Муха вне форума   Ответить с цитированием