Показать сообщение отдельно
Старый 19.01.2017, 17:17   #62
Анатолий Муха
Заблокирован
 
Регистрация: 29.12.2016
Сообщений: 2,253
Спасибо: 0
Спасибо 125 в 113 постах
Репутация: 9
По умолчанию

Ключевые аспекты диетического влияния.
1. Общий калораж.
Чем выше количество калорий, тем сильнее активируется mTOR. Как говорит народная мудрость, все, что вы переедаете, кормит ваши болезни. Но хроническое голодание (длительное ограничение калорий) имеет существенные недостатки и я не рекомендую его широко. Достаточно не переедать.
2. Доля медленных углеводов в питании.
Чем выше доля быстрых углеводов, тем больше выделяется инсулина при сопоставимом числе калорий. Многие углеводы, которые традиционно считаются «сложными» вроде хлеба или картофельного пюре, увы, ближе к быстрым. Сахар является самодостаточным вредоносным фактором.
3. Режим питания и пищевые комбинации.
Чем чаще человек есть, тем выше уровни ИФР-1 при одинаковом числе калорий. Периодическое воздержание позволяет защищаться от избытка ИФР-1. Добавление продуктов с высоким инсулиновым индексом повышает индекс базового блюда (макароны с сыром). Максимальный выброс ИФР-1 приходится на комбинацию мясо+высокоуглеводистый продукт с высоким гликемическим индексом (вроде мяса с картошкой).
Подробно методики периодического воздержания от пищи мы разбираем на курсе "Здоровое питание". Периодическое голодание также увеличивает продолжительность жизни, причём через сигнальный путь, отличный от такового для общего ограничения калорий. Периодическое голодание увеличивает продолжительность жизни гораздо сильнее, чем постоянное ограничение калорий. А также улучшает функцию мозга: периодическое голодание (пост) и здоровый мозг.
Такой режим может увеличить продолжительность жизни даже тогда, когда общее потр***ение калорий уменьшается незначительно или не уменьшается вовсе. Само отсутствие пищи может служить сигналом в определении продолжительности жизни, независимым от общего количества поглощаемых калорий и даже более мощным. Исследования показали, что эти сигналы идут через различные молекулярные пути.
4. Ограничение по некоторым животным продуктам.
Ограничение молочных и мясных продуктов с возрастом имеет существенный защитный эффект и снижает уровень ИФР-1 сильнее, чем ограничение калорий.
Кроме того, сигнал от инсулинового рецептора (он же рецептор фактора роста) распространяется по клетке и активирует белок mTOR, что приводит к сборке двух функциональных комплексов: mTORC1 и mTORC2. В свою очередь комплекс mTORC1 может ингибировать субстрат инсулинового рецептора (insulin receptor substrate, IRS). mTOR также активируется аминокислотами, поэтому высокая концентрация аминокислот в крови снижает чувствительность клеток к инсулину.
Заключение.
Разумеется, это лишь ключевые сигнальные пути, есть еще их ряд. Таким образом, управление метаболическими процессами, восстановление нормальной активности иммунной системы — доступные терапевтические стратегии, способные увеличить продолжительность жизни. Профилактика болезней накопления и регуляции в старшей возрастной группе может существенно снизить статистику смертности не только от острых сердечно-сосудистых событий, но и ряда онкозаболеваний.
https://3.bp.blogspot.com/-RxwZ50GOOQA/V54oB-aucQI/AAAAAAAAL4U/C2K7pw18EqI8PJuAlNaeUlsUUdnDS_lpgCLcB/s1600/04.ogranichenie-kalorij-i-belkov.png

Добавлено через 1 час 57 минут
http://dia-club.ru/forum_ru/viewtopic.php?f=26&t=2330
Вот пост диабетика с СД 2, который явно убивает себя:
Возраст – 60 лет. ИНЗД – стаж 3-и года, возможно больше, выявлен в связи с госпитализацией с инсультом. Сахар и сладости исключил полностью с момента постановки диагноза диабет. Диеты не соблюдал до декабря 2005 года, больше уделял внимание реабилитации после инсульта (была парализована правая сторона). Летом 2005 года заметил увеличение уровня сахара, сначала в моче, потом и в крови – до 10,0-15,0 ммоль/л. В декабре 2005 года лег на госпитализацию в эндокринологию, где опустили сахар (капельница, таблетки, диета) до уровня 5,5-6,0 ммоль.
При росте 181 вес 95-94.
Сейчас в домашних условиях соблюдаю (диету ли?). Вот как она примерно выглядит:
09-00 – 09.30 – второе, как правило, с мясом или рыбой, чай или кофе, колбаса, сыр.
11.30 – 12.00 – кефир, мюсли с молоком, яблоко, груша и т.д. иногда
14.00 – первое (обычно овощной суп на бульоне или порой борщ с мясом), второе, как правило, с мясом, компот, сок, иногда чай.
17.30 – 18.00 – кефир, мюсли с молоком, чай или кофе, колбаса, сыр, фрукты может какие-нибудь.
21.00 – второе, как правило, с мясом или рыбой, чай, кофе, колбаса или сыр.
Ко второму добавляются различные овощи и салаты в количестве не менее 1/2, но стараюсь – 1/3. Иногда – грибы. Под овощами понимаются любые мороженые овощи и их смеси, немного прижаренные, в количестве не менее 1/3. Салаты – обычно из свежей капусты (редко – квашеной), иногда редька, дайкон. Готовится все на растительном масле. Фрукты - редко, в последние дни не было совсем. В данный момент меня интересует лишь то, что связано с сахаром. Холестерин и прочее пока нормально, вес при росте 181 – 94кг. Чуть многовато, конечно.
Сейчас снова принимаю манинил: 3.5 – 2 таблетки утром, 1 – вечером. С сегодняшнего дня буду принимать и вечером 2 таблетки. 1,5 месяца назад принимал глибомет. С прогулками пока не очень – нога не совсем еще после инсульта восстановилась а дороги очень скользкие.
Да, может еще для специалиста представляет интерес, какие я принимаю другие препараты. Вот они:
Энап10, Амлодипин, Конкорд, Тромбо-АСС, Манинил3.5, Эссливер Форте, Кавинтон. С завтрашнего дня начинаю принимать Никошпан®.
Мое мнение: если бы я столько ел, то опять бы набрал 130 кг. Рост у меня 182 см (в молодости был 186 см).
У пациента «диета» не для СД 2. Кстати, пациенту на этом форуме от дебилов модераторов дали совет следовать шарлатанской диете № 9!!!
Совет: соки фруктовый вообще исключить (в них много углеводов)! Исключить компоты из сухофруктов – там тоже очень много сахаров!
Молоко исключить. Мюсли исключить: они высоко калорийные и содержат очень много углеводов.
На 100 гр. необработанного продукта "Мюсли":
Калорийность 352 Ккал.
Белки 11,3 Гр.
Жиры 13,4 Гр.
Углеводы 67,1 Гр.
Первые и вторые блюда не есть вместе: есть что-то одно и немного! Рис, макаронные изделия полностью исключить! Зимой – каждый день есть квашенную капусту (она снижает сахар). Сократить количество приемов пищи: только завтрак, обед и ужин, а в 22-00 перекус (я его совмещаю с уколом пролонгированного инсулина Базал), но без углеводов быстрых: два яйца вкрутую и три ложки каши Булгур (супер каша из Турции, приготовленная по нано технологии). И больше НИКАКИХ перекусов. ВСЕ!!!
Пациент, следуя советам шарлатанов и собственной малограмотности, довел себя до инвалидности.
А посмотрите какую дрянь пациент принимает для борьбы с СД 2: манинил: 3.5 – 2 таблетки утром, 2 – вечером. 1,5 месяца назад принимал глибомет !!! Это все на основе сульфомочевины и это ЯД!
Надо принимать: Метформин до 3 – 4 гр в сутки, Предуктал, Альфалипоевую кислоту, комплекс витаминов группы В, Фолиевую кислоту. Конкор исключить, при диабете самое рекомендованное лекарство: Энап (и его аналоги).
Анатолий Муха вне форума   Ответить с цитированием