Если вы задумали приготовить окрошку или вам нужен обезжиренный творог,тогда нагрейте ,не доводя до кипения пахту /Buttermilch / баночки 3 ,смотря сколько гостей будет / и добавьте 500-1000 гр кварка ,размешайте и дайте остыть.Дальше,как всегда-процедить.Изумительная ,свежая сыворотка на окрошку,вместо кваса.Творожок по назначению,а нежный творожок,что на дне сыворотки -малышу или маска на ваше красивое лицо.
__________________
Меня можно увидеть.Меня можно полюбить.Меня нельзя обидеть.Братья могут отомстить!
|