[Красавица]

Великопостное меню на вторник 5-й седмицы поста * – пища без масла
<font color="#0000dd" face="Arial" size="2">Готовим грибную запеканку, кус-кус тыквенный, миндальное молоко.

Грибная запеканка
<font color="#0000cc" face="Arial" size="2">Ингредиенты
<font color="#0000cc" face="Arial" size="2">
Мука – 50 г
Свежие шампиньоны - 200 г
Репчатый лук – 1 головка
Майонез соевый – 25 г
Соль
* * * *<font color="#0000dd" face="Arial" size="3">Приготовление

<font color="#000050" face="Arial" size="2">Муку немного обжарить, смешать с водой и вскипятить. Порезать грибы и обжарить их вместе с луком в масле.
Уложить зажарку из грибов и лука в форму, залить мучной смесью, добавить майонез и посолить.
Запекать в микроволновке 10 минут.

Кус-кус тыквенный
<font color="#0000cc" face="Arial" size="2">Ингредиенты
<font color="#0000cc" face="Arial" size="2">
Кус-кус (смесь манной крупы из твердой пшеницы) - 1 стакан
Баклажаны - 2 штуки
Болгарский перец - 2 штуки
Тыква – 300г
Сухой шалфей - 2 листка
Петрушка - 3 веточки
Лук-порей - белая часть
Соль