ХЛЕБ ИЗ ПШЕНИЦЫ: ПРОМЫВАЕМ И ПЕРЕБИРАЕМ ПШЕНИЦУ ЗАЛИВАЕМ ЧИСТОЙ ВОДОЙ И ЖДЁМ КОГДА ПРОКЛЮНУТСЯ РОСТКИ. ДАЛЕЕ НА МЯСОРУБКЕ ПРОКРУЧИВАЕМ В ОДНОРОДНУЮ МАССУ ДАЁМ ВЫСТОЯТСЯ 2-3 ЧАСА НЕ БОЛЕЕ!!! ДОБАВЛЯЕМ СОЛЬ ПО ВКУСУ НЕМНОГО ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА ( РОСКОШНЕЕ ДОБАВЛЯТЬ СЫРУЮ ГРЕЧКУ, КУНЖУТ, СЕМЕЧКИ...) ВЫПЕКАЕТСЯ В ДУХОВКЕ В ФОРМЕ ИЛИ НА ПРОТИВНЕ СМАЗАННОМ МАСЛОМ В ВИДЕ ОБЫЧНОГО ХЛЕБА ИЛИ ПИРОЖКОВ. НЕ СЪЕДЕННЫЕ ОСТАТКИ РЕЖУТСЯ КУБИКАМИ И СУШАТСЯ для походов и просто как лекарство от любых растройств кишечника
|