[Анастасия Стэпан]

(Y)Имбирный чай
Напиток заваривается из расчета 1/2 ч.л. имбирного порошка на 1 стакан кипятка. При отсутствии порошка кусочек имбиря размером с фалангу большого пальца натирают на мелкой терке, засыпают в 1 л кипящей воды, варят в эмалированной посуде в течение 1—2 мин, настаивают 10—15 мин, затем процеживают через ситечко.
Имбирный чай пьют с медом (1 ч.л. или пл вкусу) и кусочком лимоном.
я на днях приболела, так этот имбирный чаек меня буквально за сутки поставил на ноги! просто супер средство!!! имеет острый вкус, так что с порошком не переборщите. разбавляйте его кипяченой водой илил добавьте еще меда, если кажется что припекает. а вообще вкус у него очень даже ничего! добавляю теперь и в мясо и в супы щепотку этого порошка.