а вот супчик из тыквы:: Нарезать очищенную тыкву и морковь, положить в кипящую, чуть подсоленную воду и варить до мягкости на медленном огне (несколько минут). Протереть тыкву и морковь через сито, добавить воды по норме, а можно еще и томатную пасту, но это не обязательно. Подовать с сухариками из муки грубого помола . Если обед, то можно кусок телятины на пароварке
|