Сейчас время поста и я хочу *поделиться рецептом приготовления котлет из чечевицы.
Один стакан чечевицы промыть и залить холодной водой на 10 час.Затем поставить на огонь и сварить до готовности.В охлажденную чечевицу всыпать *3 стол.ложки муки,соль по вкусу,2 стол. ложки растит.масла - перемешать,пропустить через мясорубку.Добавить *1 измельченную луковицу и 2- 3 измельч.зубчика чеснока.Из получен.массы сформовать котлеты, запанировать в муке и *обжарить на растит .масле.
Приятного аппетита !
__________________
Счастлив тот - кто это осознает.
|