Галина, чечевица подойдет любая, но мне по вкусу больше нравится красная. А зеленую чечевицу можно потушить с овощами(лук, морковь, томат) и добавить ароматные специи - базилик , кореандр. Чот-то в виде супа-пюре, очень вкусно !
__________________
Счастлив тот - кто это осознает.
|