Недавно мне посоветовали сделать *грибной плов- это просто шедевр.........лук поджарить,туда же морковь мелко настругать,когда масло примет окраску(тоесть от морковки пожелтеет) добавить мелко нарезанных грибов шампиньонов,слегка также потушить.когда все потушится добавить рис и воду(водо на каждый стакан риса 1 стакан воды) довести до кипения положить все специи какие вы любите,и на тихий огонь,чтобы не варилось ,а томилось.пальчики оближешь,можно это есть просто,а можнол использывать как гарнир к мясу!!! (pl) (v)
|