[Со Вкусом Миндаля]

Cалат из свеклы с чесноком.
Сейчас свеклу найти не проблема и стоит она недорого,впрочем каки чеснок.А рецепт очень простой:потереть на тёрке свёклу и 2 дольки чеснока,перемешать и немного посолить.Можно заправить сметанной или маслом(до 1 ст.л.).Вкусно и полезно!