веники заготавливают сейчас ( после Троицы) Березовые чуть раньше, а дубовые можно и попозже период до августа.Но еще зависит и от погоды.Заготавливать веники надо после Пасхи - пора цветения, травостоя. Листья в соку, окрепли, отдают ароматом. Срезать ветви надо в сухую погоду. Увлажненные дождем или росой листья портятся при сушке, темнеют, облетают и скручиваются. Держать их следует в тени, ибо от солнечных лучей они теряют аромат.Мы сушим в гараже, надо хорошо проветриваемое помещение, но не на солнце.Хорошо и правильно высушенный веник никогда не осыпается
|