Чай с молоком, как выяснилось, является крайне вредным продуктом. К такому выводу пришли индийские ученые.
Они установили, что традиционный чай содержит много полифенолов, которые помогают избавиться от лишнего жира, но при этом добавление молока не только нейтрализует все полезные эффекты, но и способствует ожирению.
Все дело в содержащихся в молоке белках, которые обесценивают содержание полифенолов в чае. Между тем именно чай с молоком считается традиционным британским напитком. Сейчас же в этой стране эпидемия ожирения может посоревноваться с американской.