Почему Анатолий Муха ест яблоки каждый день (не менее трёх шт.)
В составе яблок есть вода, растительные масла, сахар, крахмал, каротин, токоферол (Е306), рибофлавин (Е101), никотинамид, пантотеновая кислота, биотин, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота (Е300), пальмитиновая кислота, стеариновая кислота (Е570), олеиновая кислота, линолевая кислота, яблочная кислота (Е296), щавелевая кислота, салициловая кислота, пурины, натрий, калий, марганец, железо, медь, цинк, фосфор, натуральные красители, антиоксидант.
Английская пословица гласит: An apple a day keeps the doctor away («Ешь по яблоку в день, и доктор не понадобится»). Наши нутрициологи, вооружившись научными данными, объясняют, почему это утверждение вполне себе справедливое.
В одном яблоке содержатся витамины Е, В1 и В6.
В этом фрукте большое количество антиоксидантов. Они помогают бороться со свободными радикалами: если тех становится слишком много, возникает окислительный стресс и повреждаются клетки. Это может приводить к развитию диабета и других заболеваний.
Полезна не только мякоть, но и кожура плода. Она содержит половину количества растворимой клетчатки и помогает контролировать уровень холестерина в крови, не давая закупориться сосудам.
В яблоках много полифенолов, в том числе флавоноид эпикатехин. Он способствует снижению кровяного давления.
https://dzen.ru/a/ZijEyPT6Whs1xRXk
Добавлено через 4 минуты
Лабораторные нормы не всегда являются оптимальными для вашего мозга. Если уровень B12 в крови ниже 400 пг/мл, стоит пройти дополнительное обследование.
Лучше всего выбирать активные формы B12, такие как метилкобаламин или аденозилкобаламин. Для контроля уровня гомоцистеина рекомендуется сочетать приём B12 с фолиевой кислотой и витамином B6.
Чем раньше вы обратите внимание на B12, тем больше шансов сохранить здоровье вашего мозга на долгие годы.
|