[Admin]

Почему жареное и солёное не стоит сочетать с алкоголем, особенно при повышенном холестерине.

1.Алкоголь усиливает синтез жиров в печени.
Даже вино: повышает выработку триглицеридов, может поднимать ЛПНП (“плохой” холестерин).
А жирная закуска усиливает этот эффект.

2. Комбинация “алкоголь + жир + соль” — удар по сосудам.
соль → задержка жидкости, нагрузка на сосуды
алкоголь → расширяет сосуды, потом спазм → ухудшается состояние сосудистой стенки

3. Риск для свёртываемости крови
Алкоголь: может снижать или повышать МНО непредсказуемо, в сочетании с солёными снеками усиливает риск сосудистых реакций.