Самое популярное мясо в рационе оказалось самым проблемным
Курица есть почти в каждом холодильнике, но именно с ней связано больше всего вопросов к качеству промышленного питания.
В массовом производстве птицу выращивают максимально быстро. Для этого используют:
• высококалорийные кормовые жиры, чтобы курица быстрее набирала вес;
• антибиотики — чтобы птица не болела в условиях скученного содержания;
• стимуляторы роста.
Для нас это избыточный жир, нарушение гормонального фона и формирование антибиотикорезистентности — организм уже не реагирует на антибиотики, он к ним привык.
Увы, но чем привычнее продукт, тем важнее задавать вопросы к его качеству.
Добавлено через 10 минут
Согласно новому исследованию, опубликованному в авторитетном журнале BMJ Medicine, для продления жизни и укрепления здоровья важно не только количество, но и разнообразие физической активности.
Учёные, проанализировав данные более 110 000 человек за 30 лет, пришли к выводу, что сочетание различных видов нагрузок — например, ходьбы, плавания и силовых упражнений — приносит больше пользы, чем монотонные тренировки одного типа, даже при одинаковой общей продолжительности.
Анализ показал, что у людей, регулярно практикующих «разношёрстные» активности, риск преждевременной смерти был существенно ниже. При этом наибольший оздоровительный эффект достигался при умеренном уровне нагрузок (около 20 МЕТ-часов в неделю), а их дальнейшее увеличение не давало значительных дополнительных преимуществ.
Исследователи подчёркивают, что включение в рутину аэробных, силовых и умеренных нагрузок (таких как работа в саду) не только максимально укрепляет организм, но и помогает поддерживать интерес к активному образу жизни, формируя устойчивые здоровые привычки. Таким образом, простой секрет долголетия может заключаться в регулярной смене видов физической активности.
|