Три самых опасных сахарозаменителя
Реклама обещает нам полезные продукты без сахара, но не все заменители одинаково безопасны:
1. Аспартам — один из самых хорошо изученных подсластителей. Он вызывает (https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released?utm) головные боли, нарушения сна, перепады настроения и ухудшает концентрацию. В организме аспартам распадается на несколько соединений, включая метанол, который является токсичным ядом. Чаще всего встречается в жевательных резинках и газировке «без сахара».
2. Фруктоза — усиливает нагрузку на печень, может способствовать жировому гепатозу,не даёт чувства сытости. В итоге — метаболические проблемы даже без скачков глюкозы.
3. Сахарные спирты (полиолы) — сорбит, ксилит, мальтит, маннит, изомальт и др. Вызывают вздутие, газообразование, диарею и кол****ия сахара. Используются в «фитнес»-сладостях, конфетах, жвачках, выпечке и мороженом.
Чем чаще вы едите продукт «без сахара», тем внимательнее стоит читать состав и наблюдать за реакцией организма.
|