Короткая овсяная диета быстро снижает «плохой» холестерин
Новое исследование учёных из Боннского университета показало, что всего два дня питания на основе овсянки способны заметно снизить (https://www.gazeta.ru/science/news/2026/01/25/27705505.shtml) уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и улучшить некоторые показатели здоровья.
В течение двух дней участники из экспери*мента жили на овсянке на воде с небольшими порциями овощей или фруктов — около 300 г овса в день и заметно меньше калорий, чем обычно. Контрольная группа соблюдала такую же низкокалорийную диету, но без овса.
Результаты показали, что у тех, кто ел овсянку:
• уровень «плохого» холестерина снизился примерно на 10%;
• наблюдалась умеренная потеря веса;
• немного упало артериальное давление.
Эти изменения сохранялись до шести недель после завершения двухдневной диеты, а в контрольной группе эффект был гораздо менее выраженным. Учёные связывают пользу овса с тем, что он стимулирует рост полезных кишечных бактерий, которые улучшают обмен холестерина.
Авторы уточняют, что такая краткосрочная овсяная диета может быть дополнительным способом снижения холестерина, но она не заменяет назначенное врачом лечение и требует дальнейших исследований.
|