[Красавица]

ЩИ МОНАСТЫРСКИЕ
<font color="#0000cc" face="Arial" size="2">Ингредиенты:
* *400 г свежей белокочанной капусты, 2 некрупные * репы, 2 моркови, 1 луковица, 4 картофелины, 4 зубчика * чеснока, 1 л воды, соль по вкусу.

<font color="#0000dd" face="Arial" size="3"> * * * *Приготовление * * *

*В кипящую соленую воду опустить нарезанные дольками морковь, репу, нарезанный полукольцами лук и мелконашинкованную капусту.
Проварить 20-30 минут, добавитьнарезанный ломтиками картофель и варить до готовностипримерно 20 минут.
В конце варки добавить измельченныйчеснок.
Готовые щи употр***ять без сметаны и масла. * *

* * * *СУП ОРЕХОВЫЙ С ФАСОЛЬЮ
<font color="#0000cc" face="Arial" size="2">Ингредиенты:
*1/2 * стакана фасоли, 2-3 картофелины, 2 луковицы, * 2 моркови, 1/2 стакана толченых орехов, 1 лавровый * лист, перец, соль, растительное масло.

<font color="#0000dd" face="Arial" size="3"> * * * *Приготовление * * *

* Фасоль замочить и отварить с картофелем, добавить лавровый лист. Лук и морковь припустить на растительноммасле и заправить суп.
Толченые орехи соединить с перцеми добавить в суп.