Отказ от соли – не тот рецепт, который Вас избавит от гипертонии. Почему? 👇
Потому что:
🔹 у гипертонии совершенно другие причины, не связанные с употр***ением соли;
🔹 если что и стоит исключить из рациона питания, так это сахар.
Никто (по крайней мере не встречал таких) из диетологов, кардиологов и других врачей и не врачей, разных специалистов по питанию и здоровому образу жизни, почему-то не связывают гипертонию с употр***ением сахара и углеводов. Вот, мол, соль – она задерживает жидкость в организме. И именно поэтому, считают они, у человека повышается давление. Это какое-то странное, такое простое и обывательское объяснение. 😳
Организм обладает системой компенсации, развиты буферные системы, которые все это легко компенсируют на уровне биохимии. Не успели Вы съесть соль, как она тут же в организме распределилась. А если что-то не распределилось, то почки выведут. А то, что почки не выведут, с потом выйдет. А то, что с потом не выйдет, есть же дыхание. Ведь лёгкие – это тоже выделительный орган, про который многие забывают, особенно когда имеют дело с почечными болезнями.
Если следовать логике этой рекомендации - минимизировать потр***ение соли с пищей, сахар (глюкоза) будто бы не задерживает воду в организме... Но ведь, это не так! Чтобы утилизировать глюкозу, нужно очень много воды. И ее количество сопоставимо с тем количеством, которое необходимо для утилизации соли, и даже больше.
Поделюсь опытом лечения пациентов. Обращается к нам в клинику человек с гипертонией, мы начинаем его лечить, восстанавливаем кровоток в шее. У него улучшаются показатели давления, но все равно остаются выше нормы. Рекомендую ему отменить все сладкое, хлеб, мед, каши, рис, макароны, картофель и т. д.. В общем, отменить углеводы. И, что вы думаете? Как по мановению волшебной палочки это помогает! Результат: у человека нормализуется давление.
И вот на этот мощнейший фактор специалисты не обращают никакого внимания, что меня очень удивляет.
Соль - гораздо менее патогенный агент, чем чистый сахар или другие продукты с высоким содержанием глюкозы.
https://dzen.ru/a/Y39Kcusa0T5PeC_g
|