Мое любимое весеннее блюдо:
На растительном масле слегка спасировать мелко нарезанные:зеленый лук,зеленый чеснок,морковь(на терке) ,добавить нарезанный шпинат и слегка потушить, затем 1 мелко нарез.св.помидор.Отдельно отварить рисовую кашу и соединить с тушеной зеленью.Специи по вкусу.А еще можно добавлять различную зелень.
В шпинате много железа, а еще он "метла" для организма.
__________________
Счастлив тот - кто это осознает.
|