[Marty]

Коварная польза арбуза: худейте, лечитесь — да не увлекайтесь…
Первые арбузы уже начали заполнять прилавки в магазинах и на рынках. Чем они полезны и чем — вредны? Какую опасность скрывает полосатая кожура арбуза и как её избежать?
Мамам — обязательно
Арбуз — как и многие другие ягоды — богат такими антиоксидантами, как аскорбиновая кислота, каротин, ниацин, тиамин и рибофлавин. Помимо того, что эти вещества в общем продлевают жизнь нашего организма и защищают его от возрастных разрушений, некоторые из них обладают противораковым эффектом, а тот же каротин, например, укрепляет зрение.
Впрочем, подобным составом может похвастаться далеко не только арбуз, да количество этих витаминов в нём, прямо скажем, не выдающееся. Гораздо важнее, что в арбузе содержится в буквальном смысле бесценная фолиевая кислота (или витамин В9), без которой человеческое тело не способно нормально развиваться. Фолацин (ещё одно название этого витамина) необходим для построения ДНК и РНК, участвует в делении клеток и регулирует всасывание и переработку белков. Но все эти микропроцессы для нас незаметны; что касается «видимого» эффекта фолиевой кислоты, она обеспечивает здоровый цвет кожи, улучшает пищеварение и помогает молодым мамам, повышая выделение грудного молока.
Кстати, беременным тоже советуют налегать на продукты, содержащие В9, так как недостаток этого элемента отрицательно отразится на формировании нервной системы малыша. Кроме того, сбой в воспроизводстве ДНК (который также может произойти при дефиците фолацина) потенциально повышает риск развития раковых опухолей.
Подвох. Как известно, арбуз является сильным мочегонным. У беременных на поздних сроках плод так сдавливает мочевой пузырь, что естественные позывы возникают чаще обычного. Готовьтесь к тому, что после порции арбуза вы будете испытывать ещё больший дискомфорт и чувство переполнения.
Это же касается кишечника. Потр***ение арбуза вместе (или сразу после) с другой пищей приводит к сильному газообразованию; а у женщин «в положении» это может вызвать не только чисто эстетические неудобства, но даже боль.

И сердцу, и почкам
Ещё одно богатство арбуза — это магний. В 100 граммах чудо-ягоды содержится около 60% суточной нормы этого микроэлемента. Он хорош прежде всего тем, что обеспечивает нормальное всасывание других полезных веществ, в том числе витаминов и минералов — кальция, натрия, калия и других.

Второе: магний помогает функционировать мышцам и нервам. Частыми симптомами при его недостатке являются судороги конечностей, ощущение покалывания, слабость и утомляемость. А в запущенной форме дефицит магния может сказаться и на сердце: нарушения нервной проводимости в сочетании с плохим тонусом сосудов грозят аритмией и значительно увеличивают вероятность инфаркта. Поэтому людям с проблемным давлением особенно стоит обратить внимание на количество магния в своём питании. Полезен магний и почкам — он предотвращает образование камней и вообще уменьшает отложение солей в организме.

И третье: магний считается отличным антидепрессантом. Если вы хандрите несколько дней подряд, плохо спите и не можете сконцентрироваться на рутинной работе, возможно, именно арбузная диета вернёт вам силы и бодрость.

Подвох. Кроме названных, в арбузе содержатся и другие полезные вещества — тот же натрий, калий, железо, кальций, без которых нам, конечно, тоже не прожить. Но! Это не значит, что получать их надо только из этой ягоды. В общей сложности их там отнюдь не так много, и, чтобы получить рекомендуемую суточную дозу железа, например, придётся съесть почти 2 килограмма арбуза! Так что не думайте, что каждодневные арбузные перекусы обеспечат вас этими веществами по полной. Питание должно быть сбалансированным, получить все витамины из одного продукта невозможно.
Почти что напиток
Как бы ни был арбуз богат микроэлементами, главная его составляющая — это вода (от 85 до 90%). Таким образом, он отлично утоляет жажду и жарким летом отлично справится с ролью прохладительного напитка. В отличие от той же газировки и многих фруктовых соков, он не содержит трудноусвояемых сахаров, которые требуют выработки инсулина, а значит употр***ять его можно даже диабетикам (правда, умеренно). С другой стороны, в нём есть минеральные соли, то есть ягода поддерживает нормальный водо-солевой баланс и при этом не наносит вреда вашим почкам.


Медицинский прорыв: ребенку пересадили сразу 6 органов.
Врачи из детской больницы Бостона провели операцию, которая, скорее всего, войдёт в учебники по медицине. У 9-летней девочки с редчайшей формой саркомы до гигантских размеров выросла опухоль и поразила большую часть внутренних органов. Шансов выжить практически не было, и врачи пошли ва-банк: ребенку пересадили сразу 6 органов - селезенку, желудок, печень, кишечник, небольшую часть пищевода, а также поджелудочную железу. Это самая масштабная операция по одновременной трансплантации нескольких органов, которая была проведена в США, и первая в мире операция по пересадке пищевода.
Проблемы со здоровьем у Алланы возникли еще в 2008 году. Тогда малышке было всего 5 лет. Лихорадка, потеря веса и распухший живот вызвали серьезное беспокойство у родителей. Вскоре медики нашли опухоль и пытались удалить ее дважды. Но опухоль очень быстро разрасталась по организму, протягивая как осьминог свои щупальца от органа к органу.

Шанс выжить после операции у девочки был равен 50 процентам. Самым сложным в операции было извлечение пораженных органов и самой опухоли.
Аллана провела в больнице несколько месяцев. Врачи продолжали бороться за ее жизнь - организм ребенка должен был справиться с инфекциями и осложнениями после операции. Иммунная система девочки ослабла настолько, что врачи признавали: у нее почти полностью отсутствует иммунитет. Но это временно - юная пациентка уверенно идет на поправку. Докторам кажется, что перенесенная операция в будущем не станет препятствием для физической активности ребенка.
Цена этой одной жизни оказалась весьма высокой. Врачи неохотно вспоминают, как удалось найти доноров - таких же маленьких и беззащитных детей, в том же возрасте, с такой же группой крови, но которым не суждено было выжить по стечению трагических обстоятельств. Их родители жертвовали органы для маленькой Алланы, хотя доктора не были уверены в успехе хирургической операции, которая никогда ранее не проводилась.
(По материалам сайта Вести.Ru)