Свойства изюма удивили даже ученых.
Изюм по праву считается самым полезным лакомством для страдающих от гипертонии. Это еще раз подтвердили американские ученые.
Они пригласили добровольцев из числа людей, имеющих повышенное артериальное давление. Испытуемых разделили на три группы по рациону питания. Результаты ошеломляют: та группа, которая получала изюм в больших дозах, в итоге демонстрировала заметное улучшение состояния.
Пока ученые не знают до конца механизм воздействия изюма на кровяное давление. Есть предположение, что положительный эффект оказывает совокупность содержащихся в изюме полезных веществ (клетчатка, калий, полифенолы и др.) Также специалисты напоминают, что любые сухофрукты крайне необходимы людям зрелого
Плоды киви шокировали ученых своими свойствами
Японские ученые пришли к выводу, что полезнее киви ничего нет. Они исследовали множество продуктов питания, но киви превосходят по своим полезным качествам всё: апельсины, лимоны, яблоки и пр.
Особенно полезны плоды желтого киви, хотя и привычные нам зеленые плоды тоже хороши. Естественно, ученые провели эксперимент, так как без него никуда. Они просили добровольцев съедать по три киви в день и следили за их самочувствием. Самочувствие у добровольцев было отличное!
Ученые объясняют поразительные свойства киви огромным содержанием антиоксидантов в этих плодах. Киви способны остановить ряд смертельных заболеваний, особенно опасных в условиях современного мира: атеросклероз, сердечная недостаточность, болезнь Альцгеймера, рак и болезнь Паркинсона.
|