№ 94 ТРУТНЕВЫЙ РАСПЛОД /Пчелопродукт /

[Красавица]

Гомогенат трутневого расплода * * * * * * 20 октября 2010 г. 6:15
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Это сравнительно новый продукт пчеловодства.Та же его называют трутневым молочком или гомогенат трутневого расплода . Этот пасечный продукт применяли еще в древности: в гробнице Ма Вас Дуй династии Хан в провинции Хуань (Китай) обнаружены рецепты на бамбуке с описанием применения молочка трутней.
Расплод трутневый — это личинки трутней. В Китае, Японии, Румынии, Кении и многих других странах на основе гомогената выпускают и используют лекарственные препараты, пищевые добавки, противовоспалительные косметические кремы. В Японии трутневых личинок используют в качестве продукта питания: их варят, фасуют в стеклянную и металлическую тару и продают. Кроме того, трутневый расплод консервируют с соевым соусом и употр***яют в качестве приправы или жарят. Есть можно и в сыром виде, и в жареном. Он вкусен, питателен, богат белками и витаминами.Этот продукт ценят за сильнейшие биостимулирующее свойства.