Повышенный холестерин. Как понизить уровень холестерина в крови?

[Admin]

Сколько кушать рыбу Хек и скумбрию при повышенном холестерине?

Хек
Это нежирная рыба, с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина.
Богат белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B.
Можно есть*2–3 раза в неделю*(по 100–150 г на порцию).
Лучше готовить на пару, запекать или отваривать.

Скумбрия
Это жирная рыба, но полезная: содержит*омега-3, которые*снижают "плохой" холестерин (ЛПНП)*и*повышают "хороший" (ЛПВП).
Однако из-за высокой жирности и калорийности —*умеренность важна.
Рекомендуется*1–2 раза в неделю*по*100–120 г, лучше в отварном или запечённом виде. Копчёную — исключить или крайне редко.