ПИТАНИЕ В ВЕЛИКИЙ ПОСТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

[Красавица]

<font color="#0000dd" face="Arial" size="3">Приготовление

<font color="#000050" face="Arial" size="2">Снять кожуру с томатов и мелко нашинковать. То же самое сделать с морковью, перцем и укропом. Все перемешать.
Шампиньоны измельчить полосками и уложить в горшок – сверху засыпать овощной смесью. Посолить, приправить петрушкой и сельдереем, добавить маргарин.
Залить водой и поместить в духовку минут на 45.

Сладкий плов
<font color="#0000cc" face="Arial" size="2">Ингредиенты
<font color="#0000cc" face="Arial" size="2">
Репчатый лук – 1 головка
Морковь – 2 штуки
Изюм – 50 г
Курага – 50 г
Рис – 400 г
* * * *<font color="#0000dd" face="Arial" size="3">Приготовление

<font color="#000050" face="Arial" size="2">Лук и морковь пассировать, добавить туда же изюм и курагу, затем засыпать рисом и посолить.
Залить водой и отваривать минут 15, затем уменьшить огонь до самого маленького и томить блюдо еще минут 40.