История моей болезни ))))

[Olushka_ina]

Сообщение от NatalyM

Добрый вечер, Ниакрис!
Хочу высказать свое восхищение Вашей стойкостью и силой духа!
В связи с болезнью, не веруя в успех официальных методов, не желая пассивно ожидать своей участи, читая все, что можно прочитать на нашу тему, решила испытать влияние питания на пользу дела, по сути кардинально изменив рацион. Читаю форумы "голодание.ру" и "сыроедение.ком", умные книги на эту тему, и экспериментирую на себе. Мясо вообще не ела больше года (больные почки), сейчас, на фоне сыроедения, включила его тоже в рацион в сыром виде, не много, для "сытости". Отрицательных эмоций не испытываю, тяги к термообработанной пище нет (но хлеб пока немного ем, потому что наесться одними овощами-фруктами и крошкой мяса не получается ). Но, похоже, от мяса все равно придется отказаться (по анализам растет креатинин). Я начинающий сыроед, поэтому рекомендаций дать не могу,но к вареному-пареному возвращаться однозначно не хочу. В общем, как оно пойдет дальше, "будем посмотреть".

Натали, а как Вы едите мясо в сыром виде? Вот как-то страшновато... Пробовала очень-очень давно рыбу в сыром виде. Многие ,наверное,знают такое блюдо- "хе". Это судак слегка маринованный, оч вкусно и полезно. Но рыба должна быть только что выловленная. В обычной жизни где её взять...
А вот, например, сало-это же тоже сырое мясо де-факто или нет?
В принципе самое то для сытости))
Мне кажется,я бы долго не пробыла сыроедом, хотя ограничения в еде пробовала раньше. Но уж больно люблю пожрать повкусней И сладости,тортики и пр. тоже оч люблю...эххх...

[Ниакрис]

Сообщение от Olushka_ina

Натали, а как Вы едите мясо в сыром виде? Вот как-то страшновато... Пробовала очень-очень давно рыбу в сыром виде. Многие ,наверное,знают такое блюдо- "хе". Это судак слегка маринованный, оч вкусно и полезно. Но рыба должна быть только что выловленная. В обычной жизни где её взять...
А вот, например, сало-это же тоже сырое мясо де-факто или нет?
В принципе самое то для сытости))
Мне кажется,я бы долго не пробыла сыроедом, хотя ограничения в еде пробовала раньше. Но уж больно люблю пожрать повкусней И сладости,тортики и пр. тоже оч люблю...эххх...

Olushka_ina, мясо замораживается в морозилке, режется тонкими пластиками, солится и естся!!! И рыба то же самое!!! А хе - это уже маринованная рыба! Тоже обожаю! Но я делаю из щуки! Она чуть пожёщче будет! Сом то же не плохо подходит. А судак, мне кажется через чур мягкий. А сало солится! И тоже с картошкой очень хорошо идёт!! Мои любимые блюда!!! И то же самое: я считаю, что самое большое удовольствие это поесть!!! А уж про тортики и говорить нечего!!!