Старение и диабет СД 2. Диета при сахарном диабете.

[Таняюша]

Митохондрии. Их роль. Или как избежать болезней: диабет, атеросклероз, Альцгеймер, рак. (Основано на научных данных).

Сразу к сути. Учёными было выведено несколько закономерностей, связанных с нарушением функции митохондрий и возникновением таких заболеваний как: сахарный диабет второго типа, различные заболевания сердечно-сосудистой системы, болезнь Альцгеймера и рак. Не вооружённым взглядом видно, что все они проявляют себя чаще всего с возрастом. И их поэтому можно считать признаками старения. Но зная механизм работы организма или его отдельных частей - можно предотвратить последствия, перечисленных заболеваний.

Источник: www.istockphoto.com
Конечно - просто не будет. Но не станем долго начинать и перейдём к сути. Обо всём по порядку. Для начала вспомним - что такое митохондрии.

Митохондрии.
Это внутриклеточная органелла или структура главным предназначение которой является генерация энергии.
Энергию она запасает в виде АТФ (аденозинтрифосфорная кислота). Существует мнение, что раньше - многие миллионы лет назад митохондрия была отдельным организмом, но потом она внедрилась в клетки, содержащие ядра и произошёл симбиоз. И схема взаимодействия такая: митохондрия даёт энергию для клетки, а клетка даёт защиту митохондрии. В подтверждение тому говорит собственный генетический материал митохондрии (как удивителен мир). И здесь есть ещё один интересный момент - митохондрии передаются человеку по женской линии, то есть от мам.

Следует сделать промежуточный вывод о митохондриях, касаемый их важной функции. Без митохондрий не будет энергии, а следовательно и жизни.
А нарушение функции митохондрий - это одна из основных причин старения. С возрастом они вырабатывают меньше энергии и их работа становится не такой эффективной. С этим связано много различных биологических процессов - не станем в это углу***ться.

Митохондрия. Источник: www.istockphoto.com
Функции митохондрии:
Получение энергии из глюкозы (углеводов) - гликолиз. Процесс начинает происходить в цитоплазме и затем завершается в митохондрии с получением энергии (АТФ).
Получение энергии из жиров. Свободные жирные кислоты должны быть транспортированы в митохондрии и там преобразуются в энергию АТФ. Это липолиз. Данный процесс происходит только в митохондриях.
Соответственно при нарушении функции митохондрий страдают оба этих процесса. Первый процесс страдает так. После того как произошёл гликолиз в цитоплазме, митохондрия не может его преобразовать в АТФ, и в клетке возрастает концентрация молочной кислоты. А данная повышенная концентрация мешает свободным жирным кислотам попасть в митохондрию. И это приводит к тому, что в клетке начинает накапливаться молочная кислота и жирные кислоты. И тем самым страдает и окисления жиров в митохондрии - второй процесс. Одним из вытекающих данного процесса является инсулинорезистентность.

Инсулинорезистентность - это нарушение метаболического ответа на инсулин. Простыми словами это процесс при котором инсулин не может воздействовать на клетку, чтобы она открыла свои "транспортные системы" и глюкоза могла войти внутрь клетки. Как результат - органы и ткани остаются без глюкозы - ценнейшего источника энергии, а глюкоза остаётся в крови, разрушая стенки сосудов. И как следствие такого процесса инсулинорезистентность приближает развитие опасного для жизни заболевания - сахарного диабета.
Строение клетки: в центре ядро и 4 митохондрии вокруг. Источник: www.istockphoto.com
Сахарный диабет второго типа и митохондрии.
Таким образом мы и подошли к первому опасному заболеванию, связанному с нарушением функций митохондрий. В условиях инсулинорезистентности ещё нет сахарного диабета, но уже нарастает уровень инсулина, которого требуется всё большее и большее количество, чтобы хоть как-то воздействовать на "транспортные системы" клетки и глюкоза всё же могла попасть внутрь её - по назначению. По сути это вынужденная мера организма.

Инсулин - это гормон, который регулирует обмен углеводов и поддерживает глюкозу в крови на нужном уровне. Также участвует в обмене жиров и белков. Проще говоря - занимается "транспортировкой".
Стоит напомнить, что самый большой поглотитель глюкозы в нашем организме - это мышцы. Но настаёт такой момент, когда инсулина уже не хватает, сколько бы много организм его не выделял. Но он не в силах всю имеющуюся глюкозу перенести в мышечные клетки и напитать их. И здесь-то и начинает развиваться сахарный диабет второго типа. Инсулин есть, а чувствительности к нему нет!

В итоге ситуация: глюкозы полно, инсулина полно, а сил в мышцах нет.
Развивается страшное и с смертельное заболевание, причиной которого служит - сбой в работе митохондрий. Имеется и удручающая статистика заболевших и умерших за прошедшие годы людей от сахарного диабета:

https://dzen.ru/a/Zg8iuquzTTjiBqK2

Добавлено через 5 минут
Сердечно-сосудистые заболевания и митохондрии.
Сердечная мышца также как и другие мышцы в организме нуждается в энергии. Но её способ энергообеспечения отличается, потому что 60% - 70% всей энергии она получает от окисления жиров. И конечно эту энергию клетки сердца получают всё также от митохондрий. И только 30% - 40% энергии сердце получает при помощи гликолиза. При нарушении функции митохондрий происходят процессы, которые можно выделить в следующие этапы:

Происходит нарушение окисления жиров и это приводит к дефициту энергии в клетках сердца.
Тогда сердцу приходится активно наращивать накопление глюкозы. А мы уже знаем, что потребность в гликолизе при нарушении работы митохондрий ведёт к накоплению молочной кислоты.
А она в свою очередь замедляет утилизацию жиров, а также продукты распада внутри клетки.
И таким образом дисфункция митохондрий может привести к сердечной недостаточности.
Похожие процессы происходят и в стенках сосудов, а одними из последствий такого процесса являются образование атеросклеротических ***шек и повышение артериального давления.

Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в России занимает первое место в мире. Примерно 60% всех смертей от сердечно-сосудистых заболеваний.
Митохондрии и болезнь Альцгеймера.
Это заболевание головного мозга, для которого характерно резкое снижение интеллектуальных способностей, потеря памяти, может дойти вплоть до тотального распада психической деятельности.
Основная причина возникновения Альцгеймера кроется в энергообеспечении клеток головного мозга. Всё дело в том, что он очень сильно зависит от глюкозы и примерно 80% от всей энергии он должен получать от неё. И лишь 20% от кетоновых тел, полученных из жиров. Но не всё так просто. Дело в том, что в головном мозге есть клетки, которые называются астроциты - они наделены различными функциями, в зависимости от их месторасположения в центральной нервной системе. И одна из них - это накопление глюкозы, которая служит питанием для нейронов (клеток головного мозга). В астроцитах глюкоза преобразуется в нужную форму и передаётся нейрону, где снова митохондрия преобразует её в АТФ теперь уже для нейрона.

Схема питания нейрона. Источник: www.istockphoto.com
Но при нарушении правильной работы митохондрий - нет энергии для нервных клеток. Сколько бы не было глюкозы, белков, кетоновых тел - энергию нейронам не получить.
По этой причине болезнь Альцгеймера в настоящее время ещё называют сахарным диабетом третьего типа, или сахарным диабетом головного мозга.

Дисфункция митохондрий и рак.
Рак - это страшное не изличимое заболевание от которого нет лекарства. Для него характерно то, что раковые клетки непрерывно делятся, образуя опухоли и наполняют кровь аномальными клетками. И данные клетки в результате мутаций изменили и свой облик и свои функции. Раковые клетки являются злокачественными, для них характерно бессмертие и бесконечное размножение, они вторгаются в различные ткани, и распространяются по организму. Здесь стоит сказать об особенностях раковых клеток, которые активно занимаются гликолизом, с большим выделением молочной кислоты. В свою очередь молочная кислота необходима для жизнедеятельности раковых клеток, так как она служит топливом для них и является продуктом, который поддерживает их размножение.

И здесь стоит сказать о молочной кислоте, которая скапливается в мышцах после силовых тренировок в зале, например. Это кратковременное повышение молочной кислоты, которое способствует организму к его адаптации, системы которые нейтрализуют молочную кислоту учатся работать эффективнее, в том числе и митохондрии приспосабливаются к её нейтрализации. И напротив это явление страшно и опасно в хроническом, постоянном виде. Тогда высокая концентрация молочной кислоты в организме свидетельствует о серьёзных заболеваниях организма и рака в том числе.
"Выход" в заключении.
Теперь мы знаем механизм работы, как что происходит, и первопричины самых опасных в мире заболеваний, а значит нам понятно с чем работать. Нам ясно, что всё дело в работе митохондрий. А они по сути - это "батарейки" для клеток организма. А батарейки можно заряжать.

Подзарядкой для митохондрий служат физические нагрузки. Которые, согласно исследованиям могут помочь улучшить работу митохондрий на 50% даже у самых запущенных, не тренирующихся организмов уже через 6 недель.