Старение и диабет СД 2. Диета при сахарном диабете.

[Таняюша]

Почему нам необходим цинк

Цинк — это ключевое звено в работе иммунной системы. Без него защита организма ослабевает, а риск подхватить вирусную или бактериальную инфекцию возрастает. Этот минерал участвует во всех этапах иммунного ответа — от активации защитных клеток до борьбы с воспалением и восстановления после болезни. Как он влияет на иммунитет?

Активация защитных клеток
Иммунная система — это сложный механизм, в котором цинк играет регулирующую роль. Он участвует в развитии и активации Т-лимфоцитов и макрофагов — клеток, которые обнаруживают, а потом уничтожают патогены.

Научный факт: согласно исследованию Zinc and Immune Function, опубликованному в журнале Nutrients, дефицит цинка снижает активность Т-клеток, что осла***ет иммунный ответ организма. Это делает нас более уязвимыми к инфекциям, включая вирусные, бактериальные заболевания [1].

«Иммунный надзор» в действии
Иммунитет — это реакция на уже проникшую инфекцию и способность организма заранее распознавать, нейтрализовать угрозы. Цинк участвует в передаче сигналов между иммунными клетками, помогает быстрее реагировать на вирусы и бактерии.

В обзоре Zinc as a Gatekeeper of Immune Function ученые рассказали, как цинк регулирует работу врожденного и адаптивного иммунитета. Он помогает макрофагам эффективно «сканировать» организм на предмет опасных патогенов, поддерживает баланс между атакой на вирусы и защитой здоровых клеток [2].

Поддержка слизистых оболочек
Наш организм защищен не только антителами, но и физическими барьерами — кожей, слизистыми. Цинк помогает поддерживать их целостность, снижая вероятность проникновения инфекций.

Нехватка этого микроэлемента ведет к истончению слизистых оболочек, что повышает риск заражения вирусами и бактериями [3].

Антиоксидантные свойства
Иммунные клетки подвергаются стрессу, когда борются с инфекцией. В этот момент в организме образуется большое количество свободных радикалов, которые могут повреждать здоровые клетки, замедляя процесс выздоровления.

Цинк обезвреживает их, помогая иммунитету быстрее победить «врага».

Снижение воспаления
Когда организм борется с инфекцией, важно, чтобы воспаление не выходило из-под контроля. Цинк помогает модулировать воспалительный процесс, снижая риск чрезмерной реакции иммунитета, которая может нанести вред собственным тканям организма.

Он регулирует уровень провоспалительных цитокинов и помогает бороться с инфекциями.