Хозяюшка. Готовим и делимся рецептами.

[Гладиолус]

Я хоть и не хозяюшка, но делюсь супер рецептом, семейным, Аджики
Помидоры - 2,5 кг
Морковь - 2 кг
Перец болгарский - 1 кг
Яблоки - 1 кг
Чеснок - 0,3 кг
Перец горький - 4 шт.
Масло растительное - 0,3 л
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу

1. Помидоры (лучше ошкуренные) пропустить через мясорубку, поставить варить. Как закипит - варить 30 мин. на медленном огне.

2. Яблоки и морковь - через мясорубку. Как закипит - варить 30 мин.

3. Перец болгарский, перец острый, чеснок - через мясорубку. Как закипит - варить 30 мин.

4. Добавляем масло растительное, соль, сахар. Варить еще 10-15 мин.

5. Раскладывать в горячем виде в стерилизованные банки и закатывать. Все баночки убираю в плед на пару часов. Храню в кладовке.

Совет: при чистке острого перца и чеснока лучше пользоваться перчатками, может после обработки жечь руки.

[Admin]

Вариант праздничного стола на день рождения.
Суши, курица с картошкой, плацинды, мамалыга с мясом и брынзой, грибочки, салат, корейская морковка.

[Наталья Лазарева]

ой,как вкусноо читается,пошла и я так делать ммм

[Тияму]

Ищу рецепты в Интернете, использую прокси-сервер https://advanced.name/cid/u9 . Он позволяет изменить свой IP-адрес и оставаться анонимным, а также защищает ПК от вирусов и ускоряет трафик. Всем советую!

[Ludopedro]

Как приготовить сырники.
Идеальные сырники из творога (на сковороде)

Сегодня готовлю сырники. По этому рецепту сырники получаются всегда невероятно вкусными, пышными, мягкими и очень нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде. Всем советую приготовить сырники по этому рецепту, получается очень вкусно и всегда удачно.
Продукты
Творог жирный - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Ванилин - 1 г
или ванильный сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - для жарки
Мука - 3 ст. ложки + 2 ст. ложки (для панировки)
*
Для подачи (по желанию):
Сахарная пудра - по вкусу
Сметана - по вкусу

В миску кладём творог, добавляем яйцо, сахар, ванилин или ванильный сахар и соль.
Всё перемешиваем.
Добавляем муку и снова перемешиваем.
Ложкой набираем немного творожной массы, опускаем в муку и, хорошо обсыпая мукой, формируем сырники.
Лишнюю муку стряхиваем и выкладываем на доску, присыпанную мукой.
В сковороде разогреваем немного масла. Выкладываем сырники в разогретое масло.
Обжариваем сырники на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон.
Снимаем сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Сырники из творога готовы, посыпаем их сахарной пудрой и подаём со сметаной.
Приятного Вам аппетита!

[n3rgy]

спасибо за интересные рецепты, возьму на заметку

[Вано.]

Вот тут ошибаетесь, доказательная база как раз имеется, но доказывает она как раз небольшое влияние траволечения на организм, а зачастую и очень вредное. И вообще то как-то странно слышать от человека посещяющего могилу Матронушки, с целью скорейшего выздоровления, размышления о доказательной базе

А препараты не из трав получают обрабатывая щелочами кислотами прочим ? А какая у тебя доказательная база одни теории

Добавлено через 1 минуту
Научно доказано действие нескольких трав. Одна из них называется элеутерокок чтоли, как то так. Не сравнивайте несравниваемое)

А что другие вещества травы не взаимодействуют?

с той целью с которой Вы посещаете вредно, и доказательная база на этот счет имеется, правда она из области психиатрии, науки скорее прикладной, нежели точной

непонятно на сколько психиатрия прикладная? ввести в человека всякую гадость для дестабилизации обменных процессов?выдумывать как мозг какие то сигналы отдаёт чему то? отрицая как происходят химические реакции в человеке по типу клетка клетка? или просто это интересно и мне где то работать надо чтоб бабло получать и что то жрать?

Не думаю что можно навредить травами,но и от онкологии/ гематологии не помогут. От других проблем со здоровьем - вполне возможно. Нельзя понижать иммунитет ( например злоупотр***ять алкоголем, переутомляться и нервничать,постоянно недосыпать). А повышать скорее всего и можно
и нужно, но аккуратно,без фанатизма. Да и сомневаюсь я что травы иммунитет поднимут. Ну и все хорошо в меру: если какую нибудь траву начать пить литрами то не исключена интоксикация, а следовательно стресс для организма и снижение иммунитета.

ну надо осторожно травы бывают очень концентрированные некоторые без обработки и выделения вещества .

ну если так рассуждать, то и вино ваше любимое вредно
это уже из области наркологии, науки точной, а не прикладной.

а на сколько точные науки точны? пространство рассчитать что это такое не в состоянии

[Вано.]

а что значит точное нежели прикладная?или оборот? тебя могут убеждать что газы движутся так а ты видишь что под другому на практических примерах ну и?

[catherinevisotskaja]

Раз уж речь зашла о домашних рецептах, то я бы хотела с вами поделиться несколькими вариациями салатов с копченой колбаской, которые так любит моя семья. Вот, к примеру, для одного из них нам потребуются колбаски, огурец, кукуруза и капуста. Для заправки можно использовать майонез (лучше собственного приготовления) или сметану с чесноком. Несмотря на малое количество ингредиентов, получается очень вкусно. Есть и другие способы.

[Trilon]

Котлеты из горбуши консервированной. Быстро и вкусно! На банку горбуши 2 яйца 2 столтложки муки и одна мелкая луковица. Лук режем. Все смешмваем. Жарим.