Имбирь.

[Елена ЧапмяКад]

Скажите а красный перец горький

[Кармазина]

Вот сделала такой напиток.На вкус нормальный,перец почти не чувствуется.

[Ефименко]

А я корень имбиря мариную.очень вкусная приправа к любым мясным и рыбным блюдам а с пелеменями пальчики . оближешьРЕЦЕПТ-КОРЕНЬ ИМБИРЯ ОЧИЩАЕМ И РЕЖИМ ПОПЕРЕК ВОЛОКНА ОЧЕНЬ ТОНЕНЬКО ЗАТЕМ УКЛАДЫВАЕМ ПЛОТНО В БАНОЧКУ.ДЕЛАЕМ МАРИНАД-ВОДА КИПЯЧЕННАЯ СОЛЬ,САХАР ПО ВКУСУ И ДОБАВЛЯЕМ УКСУС 70% ЧТОБЫ КИСЛО БЫЛО. ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ СРОК НЕ ОГРАНИЧЕН.

[Фёдорова]

Дорогие мои! Я прочитала все сообщения по теме, и так и не поняла понижает имбирь давление или повышает, т.к. прозвучали две противоположные версии, а медики не откликнулись. Я уже и корень приобрела, а теперь сомнения одолели. Откликнитесь, кто точно знает.

[Анастасия Стэпан]

(Y)Имбирный чай
Напиток заваривается из расчета 1/2 ч.л. имбирного порошка на 1 стакан кипятка. При отсутствии порошка кусочек имбиря размером с фалангу большого пальца натирают на мелкой терке, засыпают в 1 л кипящей воды, варят в эмалированной посуде в течение 1—2 мин, настаивают 10—15 мин, затем процеживают через ситечко.
Имбирный чай пьют с медом (1 ч.л. или пл вкусу) и кусочком лимоном.
я на днях приболела, так этот имбирный чаек меня буквально за сутки поставил на ноги! просто супер средство!!! имеет острый вкус, так что с порошком не переборщите. разбавляйте его кипяченой водой илил добавьте еще меда, если кажется что припекает. а вообще вкус у него очень даже ничего! добавляю теперь и в мясо и в супы щепотку этого порошка.

[Анастасия Стэпан]

При всех простудных заболеваниях очень помогает чай из имбиря и солодки. Порошки смешивают в равных пропорциях и заваривают из расчета 1 ст.л. смеси на стакан кипятка.
При гриппе рекомендуется «бенгальская» смесь: по 2 г имбиря, красного перца и куркумы отваривают в течение 1—2 мин в 1 стакане молока. Пьют 3 раза в день с медом и маслом.
При ангине рекомендуется полоскать горло отваром имбиря.
При сильном кашле полезно лекарство, составленное из имбирного порошка (на кончике ножа) и 1 ст.л. свеженатертого лука или лукового сока (принимать по 1/2 ч.л. 2—4 раза в день).
При коклюше лучшее средство — имбирный чай с лимоном.
Для профилактики гриппа заваривают 1/2 ч.л. смеси порошка корицы и имбиря (пропорция 1:1) со щепоткой черного перца. Пьют, добавляя мед, по 1 стакану каждые 3 часа.

[Анастасия Стэпан]

При всех заболеваниях дыхательной системы очень эффективен так называемый «йоговский чай». Для его приготовления составляют смесь, в которую входят: 1 ч.л. сухого имбиря, 7 бутонов гвоздики, 9 семян кардамона (лучше зеленого), 1 ч.л. молотой корицы, 1/4 ч.л. куркумы. Смесь кладут в 600 мл кипящей воды, варят 10 мин, вливают 200 мл молока, дают закипеть, затем слегка охлаждают. Пьют небольшими глотками с топленым маслом и медом 4 раза в день.
При астме пьют чай, приготовленный из корня девясила, к которому добавляют в половинной дозе имбирь и солодку, из расчета 1—2 ч.л. смеси на 1 чашку кипятка.

[Анастасия Стэпан]

Надо заметить, что регулярное употр***ение имбиря, как правило, приносит радикальное облегчение при бронхиальной астме (удушье).
Использование в медицине специи имбирь:
Имбирь способен творить чудеса чуть ли не при любых заболеваниях.
Имбирь увеличивает внутреннее тепло, возбуждает аппетит, согревает желудок и кровь, поэтому полезен живущим в холодном климате.
Имбирь обладает ветрогонным, потогонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противорвотным действием. В том числе помогает беременным в борьбе с токсикацией, не вызывая побочных реакций. Используется для борьбы с укачиванием.
Имбирь лечит диарею, выводит шлаки, помогает переваривать пищу, снижает уровень холестерина. В целом благоприятно воздействует на пищеварение, а также дыхательную систему. Прекрасное средство от аллергических заболеваний, в т.ч. бронхиальной астмы.
Имбирь повышает иммунитет, лечит щитовидку. Борется со старением, раком. Мощный афродизиак, повышающий либидо.

[Анастасия Стэпан]

Чай с имбирем – отличное средство от физической и моральной усталости, помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы. Вместе с медом имбирь преодолевает простудные заболевания и кашель.
Имбирь применяют также при параличе, желтухе, глистных заболеваниях.
Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы.
Имбирь используется как наружное средство для борьбы с нарывами, синяками, избавляет от болей в спине, мышцах, голове, суставах.

[Фёдорова]

Анастасия, а как же с давлением? Можно употр***ять?