Форум общения  больных людей. Неизлечимых  болезней  нет!


Вернуться   Форум общения больных людей. Неизлечимых болезней нет! > Курилка > Пообщаемся

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 14.05.2012, 15:02   #31
Таниша
Местный
 
Регистрация: 03.11.2010
Сообщений: 112
Спасибо: 0
Спасибо 2 в 2 постах
Репутация: 10
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Arisha Посмотреть сообщение
Посмотрела я Таниша на тёрку твою.Думаю удобная такая!!Размерчик установить можно.А то у меня всегда проблемы когда капусту надо нашинковать.Долго возится надо..Но я бы электро какую бы нашла.У меня недавно сломалась..Надо здесь поискать.Если не найду электро,куплю такую бернера.Говоришь удобная,да?Не слишком много там всего?Места не много занимает?

Добавлено через 3 минуты
Светлана4ка, спасибо за рецепт!!Обязательно попробую.Никогда не знала что свеклу можно не варить для холодника,а только залить кипятком.

Ариш привет! У меня были комбайны. Но чет мне удобней на терке. Отходов меньше, мыть тоже. Капуста режется в тонкую длинную лапшу, так больше ничем не нарежешь. Лук можно нарезать оооочень мелко. Морковку тру, корейскую делаю. Кабачки, лапшой, потом отвариваю, красиво на гарнир и еще много чего. Купила классику с подставкой, потом докупала дополнительные причиндалы, но классики вполне хватает. Главное купить у диллеров, не подделку.

Добавлено через 1 минуту
Светлана4ка, спасибо. Обязательно попробую. Это ж еще полезно!!!!
Таниша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.05.2012, 18:20   #32
maniola
Супер-модератор
 
Аватар для maniola
 
Регистрация: 01.11.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 2,505
Спасибо: 231
Спасибо 57 в 40 постах
Репутация: 152
По умолчанию

Спешу поделиться впечатлением от приготовленного лаваша.Так аппетитно вы рассказывали о таких холодных закусках,что я стала мечтать и думать из чего же я сделаю.И так, у меня остался кусок запеченной телятины.Я порезала ее на тонюсенькие ломтики.Лаваш смазала немного майонезом салатным,потом телятина,потом свежая зелень(укроп с петрушкой),сверху тертый при копченный твердый сыр и опять немного майонеза. Ох вкуснятина получилась! Теперь буду вносить разнообразие и экспериментировать.Впереди жара,судя по прогнозам ,и перекусить таким сытным рулетиком будет в самый раз.
maniola вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2012, 17:53   #33
[noname]
Местный
 
Аватар для [noname]
 
Регистрация: 07.01.2011
Адрес: Столица Мира
Сообщений: 137
Спасибо: 1
Спасибо 0 в 0 постах
Репутация: -1
По умолчанию

Ариша, спроси у мужа рецепт настоящего американского бургера) Давно хочу научиться их делать.
__________________
No comments
[noname] вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2012, 12:30   #34
maniola
Супер-модератор
 
Аватар для maniola
 
Регистрация: 01.11.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 2,505
Спасибо: 231
Спасибо 57 в 40 постах
Репутация: 152
По умолчанию

Вот и конец июня,а с ним и солененькие огурчики с помидорчиками.Я не говорю о серьезных заготовках на зиму.Свеже засоленные малосольные огурчики в холодильнике это вкуснятина и соблазн,с которым можно не бороться,а кушать,кушать..Вот и хотела я услышать ваши рецепты.Я просто сделала.Огурцы,переложенные зеленью плотненько положила в 3-х литровую банку.Залила водой,которую потом вылила в кастрюлю и добавила 2 стол.ложки соли,но без верха.Довела эту воду до кипения и аккуратненько,чтобы не лопнула банка,вылила обратно.Закрыла крышкой,укутала полотенцем,а когда вода в банке остыла поставила в холодильник.Кушала уже на следующий день.Вкусно,хрустят и пахнут чудесно,НО не очень соленные.Мне нормально,а сын любит более соленые.Буду про бывать с большим количеством соли,но может есть какие-то свои секреты,а? Очень надеюсь,что услышу до конца лета... Ах,лето!
maniola вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2012, 20:14   #35
kudry
Пользователь
 
Аватар для kudry
 
Регистрация: 11.08.2011
Адрес: в Карелии.г.Беломорск
Сообщений: 590
Спасибо: 0
Спасибо 1 в 1 посте
Репутация: 52
По умолчанию

Танюш,лови рецептик.Берешь простой пакетик,укладываешь туда огурчики с обрезаными попками,засыпаешь туда все приправы что тебе нравятся и через пару дней у тебя хрустяшки).ну по крайней мере мы с мужем их любим).ой забыла добавить что все в холодильничек отправляется на дня 3
kudry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2012, 20:24   #36
maniola
Супер-модератор
 
Аватар для maniola
 
Регистрация: 01.11.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 2,505
Спасибо: 231
Спасибо 57 в 40 постах
Репутация: 152
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kudry Посмотреть сообщение
Танюш,лови рецептик.Берешь простой пакетик,укладываешь туда огурчики с обрезаными попками,засыпаешь туда все приправы что тебе нравятся и через пару дней у тебя хрустяшки).ну по крайней мере мы с мужем их любим).ой забыла добавить что все в холодильничек отправляется на дня 3
Лен,что-то я не поняла куда укладывать и сколько(главное)соли добавлять??Уж поподробнее напиши,для Чайников и Чайничков,пожалуйста..
maniola вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2012, 20:36   #37
kudry
Пользователь
 
Аватар для kudry
 
Регистрация: 11.08.2011
Адрес: в Карелии.г.Беломорск
Сообщений: 590
Спасибо: 0
Спасибо 1 в 1 посте
Репутация: 52
По умолчанию

1.берешь простой политиленовый пакетик.
2.берешь к примеру полкило огурчиков.желательно чтоб они небольшие были.
3.отрезаешь попки у огурцов,укладываешь их в пакет.
4.насыпаешь в пакетик соль по вкусу(я столовую ложку насыпаю),укроп,петрушку,чесночка дольку,можно еще листик смородины любой добавить .все это в пакете перемешиваешь.
5.завязываешь пакетик и кладешь его в холодильник.
через 3 дня-приятного аппетита.воду совсем не надо наливать.
kudry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.08.2012, 10:52   #38
Волжаночка
Местный
 
Аватар для Волжаночка
 
Регистрация: 12.07.2010
Адрес: Нижнее повольжье
Сообщений: 219
Спасибо: 0
Спасибо 1 в 1 посте
Репутация: 11
По умолчанию

Очень простой рецепт, спасибо! А капусту малосольную кто нибудь делает?
Волжаночка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.08.2012, 15:57   #39
kudry
Пользователь
 
Аватар для kudry
 
Регистрация: 11.08.2011
Адрес: в Карелии.г.Беломорск
Сообщений: 590
Спасибо: 0
Спасибо 1 в 1 посте
Репутация: 52
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Волжаночка Посмотреть сообщение
Очень простой рецепт, спасибо! А капусту малосольную кто нибудь делает?
я ни разу не делала.
kudry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.08.2012, 19:31   #40
Волжаночка
Местный
 
Аватар для Волжаночка
 
Регистрация: 12.07.2010
Адрес: Нижнее повольжье
Сообщений: 219
Спасибо: 0
Спасибо 1 в 1 посте
Репутация: 11
По умолчанию

А огурцы у меня со вчерашнего дня по твоему рецепту солятся. Правда чеснока я туда нафигачила... Люблю чеснок. Завтра к вечеру маленький попробую - двое суток пройдет как раз.
Волжаночка вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 10:36. Часовой пояс GMT.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2011, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Форум общения и взаимопомощи больных людей. Советы для выздоровления.