Повышенный холестерин. Как понизить уровень холестерина в крови?

у меня уже несколько лет скачет холестерин и излишний вес. Я заметила, что помогает снизить холестерин ананас и зелёный чай, а что вы посоветуете?

Что важно знать!
Ограничьте потр***ение:
Насыщенных жиров (красное мясо, сливочное масло, пальмовое масло)
Трансжиров (маргарин, фастфуд)
Сахара
Готовьте здоровую пищу: Отдавайте предпочтение варке, тушению, запеканию.
Пейте достаточно воды: Вода помогает выводить токсины из организма.