![]() |
|
|
|
|
#1 |
|
Местный
Регистрация: 05.11.2011
Сообщений: 185
Спасибо: 0
Спасибо 1 в 1 посте
Репутация: 7
|
Когда мы идем к врачу на прием, то в итоге получаем, как правило, несколько рекомендаций и рецепт на приобретение 3-4 лекарственных препаратов. И это только от одной болезни. А что, если болезней гораздо больше?! Тогда мы имеем целый мешок различных сиропов и таблеток, приобретение которых изрядно облегчает наш кошелёк, а их употр***ение, во многих случаях, отрицательно отражается на здоровье в виде побочных эффектов.
В свою очередь, природа поступила гораздо мудрее, предоставив людям одно натуральное лекарство от многих болезней - мёд. Речь сегодня пойдет о том, как правильно выбрать ихранить мёд. Важно знать! Как отличить натуральный мёд от подделки?! 1) Можно разбавить немного меда в небольшом количестве дистиллированной воды и капнуть туда 4 - 5 капель йода. Если раствор посинеет, значит, для изготовления этого продукта использовали крахмал. Понятно, что не пчелы. А капнув в такой же раствор вместо йода несколько капель уксусной эссенции, вы проверите мед на содержание мела. Если он там есть, раствор зашипит. 2) Со временем мед мутнеет и густеет - и это верный признак хорошего качества. А не того, как ошибочно считают многие, что мед испортился. Если даже спустя годы ваш мед не загустел, значит, он содержит большое количество фруктозы и, увы, не обладает целебными свойствами. Иногда мед во время хранения делится на два пласта: густеет только снизу, а сверху остается жидким. Это говорит о том, что он незрелый, и поэтому его нужно съесть как можно быстрее - незрелый мед хранится всего несколько месяцев. 3) Нерадивые пчеловоды не вывозят пчел для сбора нектара, а просто кормят их сахаром. Сахарный мед - ненатуральный. Ничего полезного в нем нет. Такой мед неестественно белый. 4) Какой мед лучше - горный или, условно говоря, равнинный? Не попадитесь на удочку, когда вас попытаются убедить в том, что горный мед лучше того, который собирают пчелы на наших просторах. Никаких особых преимуществ у горного меда перед "равнинным" нет. Качество меда и концентрированность полезных веществ в нем зависит только от порядочности и знаний пчеловода, а также от экологической обстановки района сбора меда. Вот тут, правда, есть разница между медом, собранным в чистой среде, и тем, что пчелы собирали с клумб возле промышленного предприятия. Но и здесь все зависит от пчеловода. Совесть не должна позволить ему зарабатывать на "промышленном" меде. 5) Можно ли покупать мед с рук? Только если уверены, что покупаете. Наиболее часто встречающаяся подделка - сахарный сироп. Этим же сиропом нередко разбавляют недозрелый мед, чтобы придать ему недостающей сладости. В настоящем меде вода отсутствует. Мед с сиропом имеет повышенную влажность - это можно проверить следующим способом. Опустите в мед кусочек хлеба, а через 8-10 минут достаньте его. В качественном меде хлеб затвердеет. Если наоборот, размягчился или вовсе расползся, то перед вами не что иное, как сахарный сироп. 6) Но на рынке никто не позволит вам проводить подобные эксперименты, зато дадут попробовать сам продукт. Часто на небольшой кусочек бумаги капают мед для дегустации. Этого вполне достаточно, чтобы провести другой эксперимент. Собираясь за медом на рынок, возьмите с собой химический карандаш. Размажьте карандашом мед по бумажке, можете размазать пальцем, а на "медовой" полоске попробуйте что-нибудь написать химическим карандашом. Если через несколько секунд проявится надпись или разводы синего цвета, то в продукте присутствуют крахмал или мука. Такой “мёд” покупать не стоит. 7) Пробуйте мед не только сверху, но и со дна банки. Не стесняйтесь залезть ложкой в банку и не слушайте продавцов, которые начнут кричать: "Не портьте продукт!" Мед - антисептик, и чистая ложка в банке не может его испортить. Другое дело, если на дне оказался не мед. 8) Не покупайте на рынке мед без проверки или закатанный. То, что мед лучше хранится закатанный жестяной крышкой, - миф. 9) Кристаллизация - естественный процесс меда, который не влияет на его качество и состав полезных веществ. Пусть вас не смущает закристаллизованный мед. Не приходите на следующий день к продавцу, который пообещал вам не закристаллизованный мед. Принесут тот же, но подогретый. А греть мед нельзя. Тем, кто предпочитает мед в жидком виде, надо учесть этот факт. 10) Качественный мед не скатывается с ложки слишком быстро. Возьмите столовую ложку меда и быстрыми круговыми движениями переверните ложку несколько раз. Мед будет навертываться на нее, почти не стекая в банку. Погрузите ложку в емкость с медом. Вытаскивая ложку, оцените характер стекания меда. Хороший будет образовывать ленточку, садиться горочкой, и на поверхности его образуются пузырьки. 11) Все виды меда имеют сладкий вкус, но некоторые из сортов обладают специфическим вкусом. Например, табачный, каштановый и ивовый сорта имеют горьковатый вкус, а вересковый отличается терпкостью. Всякие отклонения во вкусовых качествах меда говорят о его недоброкачественности. Другие дефекты во вкусе могут быть связаны с наличием примесей. Чрезмерная кислотность может быть связана с начавшимся брожением, аромат карамели - результат подогрева, явная горечь - неверные условия хранения некачественного продукта. Какой мед выбрать? Липовый. Cветло-желтый, легко кристаллизуется, имеет характерный запах. Используется при заболевании дыхательных путей, в том числе в виде ингаляций. Благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, почки. Акациевый. Прозрачен, светлый, более жидкий, со слабым ароматом акации. Кристаллизуется медленно. Рекомендован при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, женских воспалительных заболеваний, в том числе его применяют местно, благодаря бактерицидным свойствам. Плодовый мёд. Полифлерный, с ягодных и плодовых культур. Светло-янтарный, с нежным запахом и вкусом. Обладает исключительными диетическими качествами. Клеверный. Бесцветен, почти прозрачен, а слабый аромат вызывает у покупателей сомнения в его натуральности. Гречишный. Яркого, почти коричневого цвета, с характерным запахом и легкой горчинкой. Объединяет в себе полезные свойства практических всех видов мёда. Одуванчиковый. С характерным цветом и запахом, слегка горчит, густой. Обладает ранозаживляющим и противовоспалительным действием. Подсолнечниковый. Золотисто-желтый, приятный на вкус, быстро кристаллизуется. По лечебным свойствам уступает основным мёдам. Как и сколько хранить мёд? Натуральный мед достаточно хранить в стеклянных или пластиковых емкостях, плотно закрытых обычной пластиковой крышкой. В темном и сухом месте без сильных посторонних запахов. Прямые солнечные лучи для него губительны (вспомните, как на рынках мед простаивает на солнце неделями, если не годами). Пчеловоды рекомендуют покупать сразу несколько килограммов меда, если вы нашли натуральный качественный продукт. Особо верить тому, что мед максимально полезен только первый год, не стоит. Он практически не имеет срока годности и не теряет лечебных и вкусовых качеств. Мёду вредно тепло. Строго не рекомендуется нагревать его свыше 40-50 °С. Посуда с мёдом (лучше всего банка из темного стекла) должна быть герметично закрыта, иначе он закиснет. Если держать мед в деревянной бочке из хвойных пород, он впитывает запах смолы. В дубовой бочке - темнеет. Если уж бочка - то липовая, березовая или осиновая. В таре из пищевой пластмассы мед можно хранить не больше недели. Все остальные полимеры строго запрещены. Любой металлической посуды следует избегать. |
|
|
|
|
|
#2 |
|
Новичок
Регистрация: 03.02.2013
Сообщений: 2
Спасибо: 0
Спасибо 0 в 0 постах
Репутация: 10
|
Лечение молоком и мочой верблюда.
Бедуины в Африке лечатся исключительно этими продуктами от кораблей пустынь и более ничего и смертность от таких болезней как в России у них отсутствует вообще. Это в своем роде уникальная смесь (молоко+моча) как по отдельности, так и вместе. Моча верблюда один из первых используемых антибиотиков Верблюд обладает высокоразвитой иммунной системой; научные эксперименты доказали, что моча верблюда имеет губительный эффект на бактерии, вирусы и простейшие, которые вызывают многие болезни. Моча верблюда является также средством от брюшных жалоб, от астмы, одышки, рака. Моча верблюда значительно понижает уровень сахара пациентов. Молоко и мочу верблюда с давних времен использовали как лекарство для диабетиков: в молоке верблюда содержится большое количество инсулина, точнее – инсулиноподобного протеина, который не разрушается в желудке, когда выпиваешь молоко, а значит, переходит в кровь и помогает диабетикам. Как мы знаем, из-за кислотности желудочного сока инсулин, если его принимать через рот, быстро разрушается и не оказывает никакой помощи больному. Поэтому и не удается выработать инсулин, который люди могли бы получать как еду, а не через уколы. Моча – еще и средство от низкого либидо; она усиливает рост костей у детей и способствует укреплению сердечных мускулов. Лабораторные испытания указывают, что моча верблюда содержит высокие уровни калия, альбуминовых белков и малые количества мочевой кислоты, натрия и креатина. Моча верблюда действует как мочегонное средство замедленного действия, но при этом не происходит потеря калия и других солей, эффект, который дают другие мочегонные средства , потому что моча верблюда содержит высокий уровень калия и белков. Моча верблюда содержит большое количество калия, также белка и магния, потому что верблюд пьет только четыре раза в течение лета и однажды за зиму, это способствует сохранению воды в его теле и удержанию натрия. Известно что, кроме большого содержания минералов и витаминов, в верблюжьей моче содержатся антитела, которые помогают бороться организму с такими заболеваниями, как рак и гепатитами В и С. Его моча также может использоваться для разжижения кровяных сгустков, можно получать из нее качественный фибринолитик. Доктор Ибн Сина (Авиценна) – сказал: “Самая выгодная моча – моча бедуинских верблюдов, которых называют наджиб”. Моча верблюда эффективна в лечении кожных заболеваний, типа стригущего лишая, опоясывающего лишая и нарывов; ран, которые могут появиться на теле и голове, и язв, лечит водянку и цирроз печени. Моча верблюда приносит и другую пользу способствует росту блестящих и крепких волос и избавлению от перхоти. Молоко верблюда излечивает гепатит и рак, даже если болезнь достигла той стадии, где медицина бессильна. Это приведено в Пророческих текстах и подтверждено современной наукой. Организация Объединенных Наций призывает к продаже на Западе верблюжьего молока, которое богато витаминами группы С и В, и в котором в десять раз больше железа, чем в коровьем. Верблюжье молоко немного более соленое на вкус, чем привычное западным жителям; оно широко распространено в арабских странах для простого употр***ения и приготовления сыра. Кроме большого содержания минералов и витаминов, считается, что в верблюжьем молоке содержатся антитела, которые могут бороться с такими заболеваниями, как рак, спид, болезнью Альцгеймера и гепатитом С. Продолжаются дальнейшие исследования с целью определить какую роль верблюжье молоко играет в сокращении симптомов диабета и сердечных заболеваний. Недавно было проведено исследование, сравнивающее какао, приготовленного на верблюжьем и коровьем молоке. Эксперты Университета Объединённых Арабских Эмиратов пришли к выводу, что какао, приготовленное на верблюжьем, а не на коровьем молоке, гораздо полезнее для малышей. Вкус такого какао вполне приемлем, отмечают авторы исследования. Молоко верблюдов полезнее для здоровья, хотя оно имеет более резкий вкус, чем коровье, так как в нём содержится меньше лактозы, но больше солей. Однако шоколадный аромат какао превращает его во вкусный напиток даже для детей, предпочитающих коровье молоко верблюжьему. Согласно статистическим данным, в Объединённых Арабских Эмиратах 10 процентов учащихся начальных школ регулярно пьют верблюжье молоко, сообщает Немецкая волна. Сейчас Организация по Продуктам и Сельскому Хозяйству разыскивает поставщиков верблюжьего молока из Мавритании, Казахстана и других стран. Верблюжье молоко может излечить и сильную аллергию. При сильных пищевых аллергиях оно способно восстанавливать иммунную систему у детей. К таким выводам пришли в результате небольшого исследования, проведенного на восьми маленьких пациентах от 4 месяцев до 10 лет, ученые из израильского города Беер-Шевы. В результате небольшого курса лечения верблюжьим молоком все дети излечились от сильных аллергических заболеваний. Теперь ученые добиваются разрешения на проведение более масштабного эксперимента в медицинском центре. Состав верблюжьего молока сильно отличается от молока жвачных животных. Оно содержит мало жиров (2%) и состоит из полностью гомогенизованных, полиненасыщенных жирных кислот, придающих ему однородный белый цвет. Лактоза (молочный сахар) присутствует в верблюжьем молоке в концентрации 4,8%, однако легко усваивается людьми, страдающими непереносимостью лактозы. По мнению исследователей, именно протеины в верблюжьем молоке играют самую важную роль в лечении пищевых аллергий, поскольку в нем отсутствуют бета-лактоглобулин и различные бета-казеины — те самые компоненты коровьего молока, которые и вызывают аллергии. Верблюжье молоко богато витамином С, кальцием и железом, а также содержит ряд иммуноглобулинов (антител), которые совместимы с человеческими антителами, и микромолекулы, которые могут легко попадать в кровь через стенки кишечника. Единственная проблема, препятствующая широкому использованию верблюжьего молока — в том, что оно не может проходить пастеризации с целью уничтожения болезнетворных микроорганизмов, поскольку тепло разрушает многие из его полезных компонентов. В Египте есть места куда можно приехать и пройти курс лечения молоком и мочой верблюда, там есть наши соотечественники которые могут решить все ваши проблемы с размещением и пребыванием там. Так как места курортные то они безопасные и цены довольно умеренные. Уже много людей воспользовались этим и никого недовольного не было помогает без исключений всем и многие возвращаются обратно. Ведь редко когда удается совместить отдых с лечением. Попробуйте хотя бы один раз как альтернатива, возможно в этом лечении для вас заложена польза от Бога. Для подробной информации пишите на адрес: ahat_ibragimov@mail. |
|
|
|
|
|
#3 | |||
|
Местный
Регистрация: 02.02.2012
Сообщений: 196
Спасибо: 0
Спасибо 0 в 0 постах
Репутация: 40
|
Каждое утро мы спешим в офис со стаканчиком бодрящего кофе. Allure отправил в лабораторию* пять десертных кофейных напитков и три стандартных кофе навынос из популярных кофеен, чтобы выяснить, сколько в них калорий.
Борис Дрейцер, доктор медици*ны. Окончил Минский* государственный медицинский институт, работал в Израиле и Канаде. Один из создателей *методики лечения избыточного веса и ожирения Body makers. Кофей*ные десерты содержат не только кофе и молоко, но и раз*ные добавки: взбитые сливки, карамель, печенье, шоколад, сироп. Стандартная порция такого коктейля насчитывает 300–350 килокалорий, а это целая четверть дневной нормы офисного работника. Однако, выпи*вая кофейный десерт, вы получаете в основном углеводы, а не полезные белки и жиры. Многие молодые люди пьют кофе натощак вместо полноценного завтрака. Это прямая дорога к гастриту: кофе (и не только сладкий) раздражает слизистую желудка и повышает *кислотность. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) несколько лет на*зад повысила показатель нормы сахара в крови человека с 5,4 до 6,1 ммоль/л, иначе весь мир пришлось бы объявить диабетиками: сегодня мы едим и пьем гораздо больше сладкого, чем двадцать лет назад. И, заметьте, не становимся здоровее. Десертный кофе вреднее куска жирного шоколадного торта, потому что сахар в жидком виде усваивается намного быстрее. При этом концентрация глюкозы в крови резко увеличивается – и так же резко уменьшается, когда сахар устремляется в клетки. В этот момент организм включает защитный механизм *«сохранения уровня сахара» – го*лод. Причем такой, что человек хва*тает первое, что попадется под руку, и, скорее всего, опять сладкое – булку или шоколадный батончик. Эти скачки называют*ся «инсулиновыми горками». Они грозят головными болями, усталостью, диабетом, заболеваниями сердца и, *естественно, лишним весом. Попробуйте хотя бы неделю вместо десертного кофе пить обычный капучино или латте с маленьким кусочком горького шоколада – и вы сразу увидите разницу на весах. Каждое утро мы спешим в офис со стаканчиком бодрящего кофе. Allure отправил в лабораторию* пять десертных кофейных напитков и три стандартных кофе навынос из популярных кофеен, чтобы выяснить, сколько в них калорий. Рациональное зерно «Для здорового человека с нормальным артериальным давлением качественный кофе в разумных дозах не вреден, – считает Борис Дрейцер. – Он повышает работоспособность и стимулирует умственную деятельность, улучшает кровоснабжение головного мозга, сердца, почек и укрепляет сосуды. Вопреки мифам, кофе с молоком переваривается так же, как и остальные продукты, и противопоказан только тем, кто с детства не воспринимает лактозу». Американо — 21 Ккал, капучино — 24,2 Ккал, латте — 70,9 Ккал Американо Американо – это кофе и вода. Чистый кофе не провоцирует в организме «инсулиновые горки», и калорийность порции очень низкая. В 100 г: ккал – 6,1; белки – 0,70 г; жиры – 0,1 г; углеводы – 0,6 г. Капучино Калорийность капучино немного выше, чем американо, из-за добавления молока. Лучше не класть в напиток сахар, а посыпать его корицей. В 100 г: ккал – 8,8; белки – 0,70 г; жиры – 0,4 г; углеводы – 0,6 г. Латте В латте еще больше *молока, чем в капучино. Но из группы с низкой калорийностью (до 30 ккал на 100 г) он все равно не выпадает. В 100 г: ккал – 26,1; белки – 0,68 г; жиры – 0,9 г; углеводы – 3,8 г. Кофе по правилам Норма кофе для здорового человека – две-три двухсотграммовые чашки в день. «Передозировка» плохо влияет на нервную систему: появляется чувство тревоги, раздражительность, бессонница. Если кофе противопоказан вам из-за высокого давления, лучше перейдите на отвар из корня цико*рия, чем на кофе без кофеина. Чтобы по*лучить кофе без кофеина, зерна нередко обрабатывают химическими растворителями, которые портят не только вкус напитка, но и его качество. Чем меньше обжарены кофейные зерна, тем крепче кофе, который из них сварен. Если вы хотите зарядиться энергией, заказывайте напиток из зерен легкой «скандинавской» обжарки, а если просто посмаковать вкус, то, наоборот, из суровой «итальянской». Кофе – сильный диуретик, он «гонит» воду из организма. В результате объем циркулирующей жидкости уменьшается и кожа обез*воживается. Выпив двести граммов кофе, не забудьте в течение получаса выпить двести граммов воды. Американцы не любят кофе. Они терпеть не могут его вкус. А любят они теплое молоко. Только сами себе в этом не признаются... Михаил Идов, главный редактор GQ. Из романа «Кофемолка»
|
|||
|
|
|
|||
|
|
#4 |
|
Местный
Регистрация: 02.02.2012
Сообщений: 196
Спасибо: 0
Спасибо 0 в 0 постах
Репутация: 40
|
Высокие уровни витамина B12 предотвращают возрастные изменения мозга
Витамин В12 может защитить пожилых людей от потери объема мозга, неразрывно связанной с интеллектуальными нарушениями в старости. Данные недавно обнародованного исследования, проведенного учеными Оксфордского университета, (Великобритания), подтверждают этот факт, рассказывает журнал «Neurology». Исследование британских ученых продемонстрировало, что люди с высоким уровнем витамина В12 в шесть раз меньше подвержены опасности развития возрастных изменений мозга – уменьшения его объема в сравнении с людьми с более низкими уровнями этого витамина. Причем речь вовсе не идет о крайних, далеко зашедших случаях. Ни у одного из участников этого эксперимента не было дефицита витамина B12 (авитаминоза). То, чтобы они больше употр***яли витамина В12 (в мясе, рыбе и молоке) — такая простая корректировка питания пожилых людей не всегда может привести к желаемым результатам (предотвратить потерю объема мозга и сохранить память и мыслительные способности). Чем старше становится человек, тем меньше способность желудочно-кишечного тракта к абсорбции этого витамина из пищи. Кроме того, такие воспалительные заболевания пищеварительной системы, как болезнь Крона, или же последствия операций в этой зоне тоже нарушают процессы усвоения этого вещества из пищи. В этом случае оптимальным решением будет использование препарата Цикомин – Альтфарм — ректальных свечей, выпускаемых ООО «Альтфарм» и успешно решающих эту проблему. Вам хочется оставаться активным и работоспособным, как в молодые годы? Хочется сделать так, чтобы никогда не подводила память и не страдали нервы? Посоветуйтесь со специалистами в диетологии и семейной медицине и начинайте принимать Цикомин – Альтфарм. http://www.google.com.au/webhp?source=search_app#hl=en&tbo=d&output=search& sclient=psy-ab&q=%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD+%D 0%9112+%D0%BC%D0%BE%D0%B7%D0%B3&oq=%D0%B2%D0%B8%D1 %82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD+%D0%9112+%D0%BC%D0%BE% D0%B7%D0%B3&gs_l=hp.12...0.0.1.33263.0.0.0.0.0.0.0 .0..0.0.les%3B..0.0...1c..2.hp.hBMUZo66yDg&pbx=1&b av=on.2,or.r_gc.r_pw.r_cp.r_qf.&bvm=bv.42261806,d. dGY&fp=b0369155b9feb872&biw=910&bih=444 Разработана новая теория сознания: душа бессмертнаОбществоЧтобы справиться с одиночеством, измените мысли!БизнесКто и зачем придумал деньги? Разработана новая теория сознания: душа бессмертна http://sokrovennik.ru/razrabotana-novaya-teoriya-soznaniya-dusha-bessmertna |
|
|
|