Старение и диабет СД 2. Диета при сахарном диабете.

[Таняюша]

Полкило фруктов в день – зачем так много
Когда я говорю людям, что нужно съедать 500 г фруктов ежедневно, многие округляют глаза: «Это же много!» Но на самом деле, если разобраться – это всего 2-3 крупных яблока или один большой банан + апельсин + горсть ягод.

Почему фрукты так важны для сердца
Калий (бананы, абрикосы, хурма) – снижает давление.
Клетчатка (яблоки, груши) – выводит излишки холестерина.
Антиоксиданты (гранаты, виноград, цитрусовые) – защищают сосуды от повреждений.
А как же сахар
Да, во фруктах есть фруктоза, но, в отличие от конфет, она поступает вместе с клетчаткой, которая замедляет её всасывание. Главное – не переходить на фруктовые соки (в них нет клетчатки) и не есть килограммами сладкие фрукты (виноград, манго) при диабете.

Как легко набрать норму
Завтрак: овсянка с яблоком и корицей.
Перекус: горсть орехов + апельсин.
Ужин: творог с ягодами.

https://dzen.ru/a/Z_1n5Vo5VnyI1I_6