Старение и диабет СД 2. Диета при сахарном диабете.

[Таняюша]

Как показало то же самое исследование ЭССЕ-РФ, в России принимают гиполипидемические препараты (в основном статины) всего-то 1% населения в возрастной группе 35-44 лет и 16% в группе 65-74 лет. Это очень мало. В сравнении с развитыми странами мира. Где потр***ение таких лекарств на 1000 населения в 4-5 раз выше, чем у нас. Доказательства этого привожу ниже:



https://dzen.ru/a/aC-Wpf_uinPw1OEh



Добавлено через 1 час 1 минуту


Одиночные показатели, такие как гликемический индекс (ГИ), устарели как единственный критерий оценки. Исследования показывают, что на уровень глюкозы в крови влияет совокупный состав еды — отдельного приема пищи. Жиры и белки значительно замедляют усвоение углеводов.

Биохимия закуски: как компоненты взаимодействуют

Рассмотрим компоненты с точки зрения доказательной медицины:

Сало: Это почти стопроцентный животный жир. Данные метаанализов, включая работы Американской диабетической ассоциации, подтверждают, что качественные жиры не повышают уровень глюкозы и могут улучшать липидный профиль. Ключевой фактор — контроль порции.
Черный (Ржаной) хлеб: В отличие от белого, он имеет средний или низкий ГИ за счет клетчатки. Пищевые волокна критически важны — они создают матрицу, замедляющую расщепление углеводов.
Огурец и Лук: Это источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Овощи увеличивают объем пищи, способствуя сытости без скачка сахара.
Сочетание «жир (сало) + клетчатка (овощи, хлеб)» создает оптимальный пищевой матрикс для плавного высвобождения энергии.

Практическое руководство: как минимизировать риски

Чтобы это блюдо стало безопасной частью рациона, необходимо следовать четким правилам:

Контроль порции сала: Рекомендуется не более 10-15 граммов за один прием. Это тонкий ломтик, а не пластина.
Выбор хлеба: Приоритет — цельнозерновой ржаной или хлеб с добавлением отрубей. Обязательно учитывайте его в суточной норме углеводов.
Акцент на овощи: Огурца и лука должно быть в 2-3 раза больше по объему, чем сала и хлеба вместе взятых.
Мониторинг реакции: Индивидуальный ответ на пищу уникален. Использование глюкометра через 1.5-2 часа после еды — единственный достоверный способ оценить переносимость.
Заключение

Традиционная закуска не является запрещенной при компенсированном сахарном диабете 2-го типа. Ее включение в рацион возможно при строгом соблюдении трех принципов: адекватная порция сала, правильный выбор хлеба и преобладание в приеме пищи некрахмалистых овощей. Ключевое решение о частоте и количестве такого блюда должен принимать лечащий врач на основе индивидуальных показателей пациента и данных самоконтроля.

https://dzen.ru/a/aQiEOUIn3hrfeXoq

Добавлено через 4 минуты
Многие уверены: инсульт — это болезнь гипертоников.

Если давление «как у космонавта» и голова не болит — значит, можно не волноваться.

Но врачи всё чаще фиксируют инсульты у людей с нормальным, а иногда даже низким давлением.

Почему это происходит и как защитить себя — разбираемся спокойно и по фактам.

1. Инсульт — это не только про давление
Инсульт — это острое нарушение кровообращения мозга, когда участок мозга перестаёт получать кислород.

В 80% случаев это ишемический инсульт, вызванный закупоркой сосуда тромбом.

Оставшиеся 20% — геморрагические, когда сосуд разрывается.

Да, высокое давление — важный фактор риска, но далеко не единственный.

Инсульт может случиться и у человека, который всю жизнь жил с нормальными показателями 120/80.

2. Главная причина — не давление, а сосуды
Сосуды — как трубы в доме: снаружи могут быть целыми, а внутри постепенно зарастают «накипью».

Эта «накипь» — атеросклеротические ***шки из холестерина и кальция.

Со временем они делают сосуды хрупкими и узкими.

Даже при нормальном давлении такой сосуд может не выдержать скачка стресса или тромба, и кровоток в мозге перекроется.

Интересный факт:

по данным Американской кардиологической ассоциации, более 30% инсультов случаются у людей без гипертонии, но с выраженным атеросклерозом.

3. Микротромбы и густая кровь
Ещё один «тихий убийца» — повышенная свёртываемость крови.

Это состояние развивается незаметно: при малоподвижном образе жизни, обезвоживании, стрессе, после инфекций или при диабете.

Кровь становится гуще, в сосудах образуются микротромбы, которые могут оторваться и закупорить артерию мозга.

Особенно опасны перелёты, жара, работа за компьютером без движения и… недосып.

Когда человек спит меньше 6 часов, уровень стрессовых гормонов растёт, а кровь становится вязкой — это доказано исследованиями Гарвардской школы общественного здоровья.

4. Инсульт может быть следствием аритмии
Сердце работает как насос, и если ритм сбивается, кровь циркулирует неравномерно.

При мерцательной аритмии (частом и хаотичном сердцебиении) в предсердиях образуются тромбы.

Если один из них попадёт в мозг — развивается инсульт, даже при нормальном давлении.

По данным Европейской кардиологической ассоциации, каждый пятый инсульт связан с аритмией.

Причём половина пациентов не знала о своём диагнозе.

Поэтому если сердце иногда «трепещет» или чувствуются перебои — стоит сделать ЭКГ или суточный мониторинг Холтера.

5. Резкие перепады давления — опаснее, чем просто высокое
Некоторые люди измеряют давление и видят: всё в порядке.

Но если в течение дня оно скачет — от 100/70 утром до 140/90 вечером — сосуды испытывают огромный стресс.

Такие кол****ия повреждают внутренние стенки артерий, вызывая микротрещины.

На этих местах оседает холестерин — формируются те самые ***шки.

Парадокс в том, что инсульт чаще случается не в момент пика давления, а когда оно резко падает или кол***ется.

6. Хрупкие сосуды и стресс
Стресс — не просто эмоции.

Во время сильного переживания надпочечники выбрасывают адреналин и кортизол, сосуды сжимаются, пульс ускоряется, кровь густеет.

Если сосуд уже ослаблен (возраст, курение, диабет, малоподвижность) — достаточно одного резкого спазма, чтобы он лопнул.

Врачи даже выделяют термин — «стресс-инсульт».

Он часто случается у внешне здоровых людей, особенно женщин после 45 лет, на фоне эмоционального потрясения.

7. Роль сна и ночного давления
Есть ещё один скрытый механизм — ночная гипотония, когда давление во сне падает слишком сильно.

У некоторых людей это естественно, но если сосуды уже сужены, то приток крови к мозгу становится критически низким.

Такой инсульт чаще всего случается утром, сразу после пробуждения — когда мозг резко «включается», а сосуды не успевают адаптироваться.

8. Хронические болезни и лекарства
К инсульту при нормальном давлении могут привести:

сахарный диабет — повреждает стенки сосудов,
повышенный холестерин,
долгий приём обезвоживающих препаратов или диуретиков,
гормональные нарушения (включая менопаузу).
Также важно помнить: приём некоторых обезболивающих и противозастудных средств (особенно содержащих псевдоэфедрин) может вызывать спазм сосудов.

9. Как защититься, если давление нормальное
Контролировать кровь и сосуды.

Делай хотя бы раз в год:
общий анализ крови,
холестерин,
глюкозу,
коагулограмму (свёртываемость).
Следи за пульсом.

Перебои — сигнал проверить сердце.
Пей достаточно воды.

Обезвоживание делает кровь густой.
Двигайся ежедневно.

Даже 7000 шагов снижают риск инсульта на 30%.
Высыпайся.

Мозг восстанавливает сосуды именно во сне.
Не кури.

Никотин разрушает сосудистую стенку даже при нормальном давлении.
10. Первые признаки инсульта
У половины людей за несколько часов или дней до инсульта появляются сигналы, которые легко пропустить:

внезапное онемение руки, щеки или языка,
нарушение речи или координации,
кратковременное затуманивание зрения,
резкая слабость, «как будто отключили энергию».
Если хоть один из этих симптомов появился внезапно — нужно вызывать скорую сразу, даже если через 5 минут «прошло».

Это может быть мини-инсульт (транзиторная ишемическая атака), и он часто предшествует настоящему.

📌 Главное, что стоит запомнить
Инсульт может случиться и при нормальном давлении.
Основные причины — хрупкие сосуды, тромбы, аритмия, стресс и кол****ия давления.
Следить нужно не только за цифрами на тонометре, но и за состоянием крови, сердца и сна.
Предупредить инсульт легче, чем восстановиться после него.

https://dzen.ru/a/aQjM2pr_EUUmWUxP