Кулинария здоровья.

Лена большое спасибо так и сделаем. Я думаю еще пасхальный куличь нужно употребить в первой половине дня. (Y) Может покрасить перепелинные яйца *:-D, ты как думаешь?

[Со Вкусом Миндаля]

Елена,хорошая идея!Так и сделаем. (fr) :-D

[Со Вкусом Миндаля]

Елена,а я буду есть пасху из творога и изюма.ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО И ВКУСНО (Y)

[Со Вкусом Миндаля]

Пасха с изюмом
Творог(нежирный) протереть через решето, растереть с маслом, всыпать в него сахарную пудру(из фруктозы), влить сметану(10%), положить изюм, все размешать, сложить в форму, застланную изнутри влажной чистой тонкой тряпочкой, положить под гнет на сутки.
800 г творога(нежирный), 50 г сливочного масла, 1/4 стакана сахарной пудры(из фруктозы), 1/2 стакана сметаны(10 %), 1/2 стакана изюма.

Елена а масло можно взять подсырное оно 670ккал. Вот уже почти на 100 ккал меньше. А по вкусу одно и тоже по крайней мере разница не большая даже не заметишь в пасхе. (Y) Попробую твой рецептик.

[Со Вкусом Миндаля]

Замечательно! (Y) (F) (L) :-)

[Со Вкусом Миндаля]

:-)Елена,можно и 1 ст.л. какао натурального положить и немного 75%шоколада потереть.

[Со Вкусом Миндаля]

Cалат из сырой свеклы с чесноком и проросшей пшеницей.

200 г свеклы,2-3 дольки чеснока,100 г проросшей пшеницы,сок лимона,1 ст.л.масла.

Тщательно вымыть свеклу и натереть её на мелкой терке.Чеснок очистить и подавить в чесночнице.Лимонный сок смешать с оливковым маслом.Все продукты соеденить с проросшей пшеницей и перемешать

Порция на 2-ух человек(по 200 гр).На завтрак с нежирным сыром(20-30 гр)+50 гр отрубного хлебушка.

[Со Вкусом Миндаля]

Cалат из кольраби.

400 гр капусты,100 гр яблочного сока,сдобренного лимонным соком,1 ч.л. мёда,молотый перец по вкусу.

*Кольраби натереть на крупной тёрке,залить запровкой,дать настоять несколько минут.

* Данный салат рекомендуется при ожирении.Его также полезно есть в сухое и жаркое время года-он охлаждает организм.Можно на обед(200гр)+100-150 гр рыбы(мяса,птицы)+50 гр отрубного хлеба. (fr)

[Со Вкусом Миндаля]

Cалат "Экономный".

*100 гр белокачанной капусты,100 гр моркови,1 ст.л. лимонного сока,1 ч.л.соевого соуса.

* Нарезать тонко капусту,натереть на крупной тёрке морковь.Добавить сок лимонный и соевый соус.Перемешать.

Отличный завтрак+50 гр отрубного хлеба :-D